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Whisky Live Paris 2015 : un malt pour un bien

paris whisky live 2015
© Guillaume Leblanc

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Horrible souvenir de cuite adolescente pour les uns, somptueux et complexe spiritueux aux mille visages pour les autres : une chose est sûre, les 26 et 27 septembre, les visiteurs du Whisky Live auront choisi leur camp – le second, évidemment. Car oui, le whisky est bien cette Rolls des alcools forts, aux nuances sans équivalent. Longtemps resté l’apanage des seuls spécialistes et amateurs avertis, il tend depuis quelques années à se « populariser » (sauf en ce qui concerne le prix souvent exorbitant des flacons), du moins à étendre le cercle de ses passionnés, avec notamment une clientèle plus jeune qui commence par le consommer en cocktail.

Pour sa douzième édition, La Maison du Whisky, organisatrice de l’événement, a bien compris la nécessité de lui donner un coup de jeune. D’abord en optant pour un lieu plus spacieux et identifié comme arty et trendy par la population parisienne : la Cité de la mode et du design. Un choix bienvenu, qui permettra d’accueillir plus de visiteurs (10 000 attendus cette année) et de proposer des espaces repensés. En plus des traditionnels plateau dégustation et espaces VIP, on trouvera une boutique avec toutes les références en dégustation, un salon de thé et un café-librairie, ainsi que des quatre bars éphémères, dont deux bars à cocktails invités (le Fleming’s et le bar new-yorkais Dead Rabbit au Wanderlust). Soit un véritable complexe de 4 000 m2 dédié aux spiritueux les plus fins.

Si les spécialistes et autres curieux fortunés opteront pour la formule à 100 € (170 € pour le week-end), donnant accès à l’espace VIP et à des bouteilles plus rares, les amateurs se contenteront du pass découverte (60 € la journée) et d’un plateau dégustation déjà bien fourni, avec plus de 160 marques présentées par zones géographiques. Ajoutez à ça les 4 cocktails inclus dans les pass, à découvrir dans chacun des bars éphémères, et vous tenez une bonne occasion de mettre à jour vos papilles, tout en vous offrant un voyage gustatif inoubliable. 

>>> Infos pratiques : Whisky Live Paris, les 26 et 27 septembre 2015, de 13h30 à 19h30, à la Cité de la mode et du design, Paris 13e. 60 € pour le pass découverte une journée, 100 € pour le pass VIP une journée (170 € pour deux jours). Retrouvez toutes les infos et le programme des masterclasses avec les stars du milieu sur le site du Whisky Live Paris.

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