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[title]A l’approche de ses 200 ans, Grand Marnier a choisi de rendre hommage à une grande dame de la gastronomie française, la crêpe Suzette. Le concept ? « Sortir la Suzette de son assiette ».
Recette mythique indissociable de Grand Marnier, aux origines disputées, la crêpe Suzette incarne la rencontre entre technique culinaire, saveur et rituel spectaculaire. Un dessert flamboyant que Grand Marnier a choisi de réinterpréter en s’associant avec la boulangerie branchée The French Bastards. Ensemble, ils ont conçu la Suzette Chocolate, une tablette de chocolat garnie d’un mille-crêpes infusé au Grand Marnier Cordon Rouge©, avec ses notes de cognac et d’orange amère caractéristiques.
La tablette de choco en édition limitée sera distribuée gratuitement les 17 et 18 octobre à la boutique The French Bastards (181 rue Saint-Denis, Paris 2e), dès 8h30*. Si vous ratez le coche, sachez que la Suzette Chocolate sera vendue jusqu’au 23 octobre au même endroit (6,20 € l’unité).
À quelques pas de là, au 22-24 rue Saint-Sauveur, le bar à cocktail De Vie mettra à la carte une création inspirée elle aussi de la crêpe Suzette, à découvrir du 17 au 25 octobre. Il sera élaboré autour de Grand Marnier et d’une liqueur maison au beurre noisette, associés à du Chardonnay, du Pineau des Charentes, le tout réhaussé d’un dash d’eau-de-vie de petit épeautre et brume d’orange brûlée. Fondé par Alex Francis et Barney O’Kane, l’établissement a fait son entrée cette année dans le classement Europe’s 50 Best Bars, et on comprend pourquoi.
Quand ?
Chez The French Bastards : Distribution gratuite les 17 et 18 octobre au 181 rue Saint-Denis, Paris 2e, dès 8h30*. La tablette sera en vente jusqu’au 23 octobre
Chez De Vie : du 17 au 25 octobre, aux horaires d’ouverture du lieu (18h-1h)
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
*une par personne dans la limite des stocks disponibles
