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La 8e édition parisienne du plus grand salon végétalien de la planète s’installe au Centquatre. Le temps d’un week-end, on se met au vert, et même au véganisme, fil rouge de ces deux jours riches d’enseignements. De stand en stand, d’atelier de cuisine en conférence, on se cultive, on débat et bien sûr, on grignote ! Par ici les chocolats pralinés végans !