Crêperie de Josselin

La crêperie-phare de la rue du Montparnasse attire la queue même en semaine grâce à son décor accueillant et ses crêpes bien garnies, quoique un peu grasses. Parmi les classiques : le couple, deux couches de galette avec la garniture au milieu, et la maraîchère, aux épinards, lardons et œuf. Pour le dessert, la crêpe de froment se décline en trois variations : classique, au miel et citron ou au caramel au beurre salé, flambée au calvados, ou pour les vrais gourmands remplie de chocolat, banane, glace vanille et chantilly. Pour accompagner tout ça le cidre est obligatoire, de préférence le brut fermier, un peu trouble avec un vrai goût de pommes du jardin. Les portions sont généreuses et l'addition dépasse rarement les 20 euros par personne.