Les Bouquinistes

Restaurants 6e arrondissement
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Découvrez une ambiance de brasserie parisienne typique Chez les Bouquinistes, en bord de Seine. Pour déjeuner ou pour dîner, le chef Stéphane Perraud propose un Menu dégustation à 89 euros et un menu du jour à 35 euros. 

Publié :

Nom du lieu Les Bouquinistes
Contact
Adresse 53 quai des Grands Augustins
6e
Paris

Heures d'ouverture Du lundi au samedi de midi à 14h et de 19h à 22h30, dimanche de midi à 14h et de 18h30 à 22h
Transport Métro : Saint-Michel
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Une vraie découverte : un service aux petits soins pour nous et passionné de cuisine, un beau menu assorti d'une splendide carte des vins. Les ravioles de champignons et gambas au jus de carcasses faisaient frémir, le saumon tout juste cuit comme il faut fond en bouche, le brie aux truffes est une explosion de saveurs et le pavlova aux fruits rouges ravit les papilles amatrices de sucré. Des saveurs nouvelles et fines, j'ai adoré !

Petit bémol (il en faut bien un) : la lumière est trop forte et j'avoue ne pas être fan de la déco des murs (même si réalisée par Fabrice Hyber) on a vraiment l'impression que c'est un enfant de 4 ans à qui on a dit de laisser s'exprimer son art sur les murs... Cela jure pas mal avec le lieu qui est assez sobre et cosy.

A essayer absolument.