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Brasserie Floderer

Restaurants, Français Strasbourg-Saint-Denis
Recommandé
4 sur 5 étoiles
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Time Out dit

4 sur 5 étoiles

Attention les amis ! Nous nous efforçons d'être précis, mais la situation particulière nous oblige à quelques ajustements. Alors vérifiez que les lieux soient bien ouverts avant de vous y rendre.

Niché au cœur de l’Est parisien, l'ex-Brasserie Flo rebaptisée Le Floderer et récemment restaurée par le décorateur-archéologue John Weland (qui a aussi opéré le Bouillon Julien voisin), planque dans une belle cour pavée. Sublime déco Belle Époque, où engloutir (avec classe) les spécialités d'Alsace : plateaux de fruits de mer, andouillettes... Ne ratez pas l'incontournable choucroute, ou encore le véritable baba au rhum. Les plats changent régulièrement et la cuisine, généreuse, est élaborée avec des produits de haute qualité.




Par Tina Meyer

Publié :

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Adresse 7 Cours des Petites Ecuries
Paris
75010
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