Après être passé devant sa devanture dorée une centaine de fois, on décide enfin de pousser la porte de La Réclame… Et grand bien nous en a pris. Dans cette cantine-épicerie d’une petite vingtaine de couverts, les « casse-croûtes » sont délicieux, et l’accueil impeccable et généreux.
Morbier du jura, noisettes du Piémont, saucisse de Morteau, coppa d’Italie, jambon blanc, comté, chèvre cendré… L’épicerie et ses produits régionaux triés sur le volet font tourner la tête. Et en sandwich, ils font vriller le palais. On les déguste avec quelques pousses de salade et des poivrons confits dans un petit pain italien légèrement chaud nommé Florin (4 € le florin garni ou 10,50 € l’assiette de trois) ou en assortiment pour les plus indécis (12,50 € l’assiette du terroir). Puisque la cantine fait aussi épicerie, le choix est abondant et les propositions toutes alléchantes.
Outre les petits sandwichs, La Réclame propose aussi de nombreuses salades : au hareng fumé serti de petits pois frais, aux pâtes avec d’épaisses lamelles de parmesan, ou toute simple roquette, basilic, noisettes et dés de fromage. Selon votre appétit, comptez entre 5 et 8 € la salade. A arroser de limonade artisanale La Mortuacienne… On a goûté celle à la mandarine, très rafraîchissante et délicatement acidulée, avant de finir sur une tartelette aux abricots, un brin acide et parsemée d’amandes effilées. On aurait presque envie de ne pas faire de pub à La Réclame et de garder ce petit coin de paradis pour soi. D’autant que le midi, l’épicerie-café propose ses florins garnis à emporter.