Les Délices d'Orient

Shopping, Boulangeries Sud-Ouest de Paris
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Epicerie par ses produits de qualité, supermarché par sa taille, la boutique familiale Délices d’Orient a de quoi réjouir les habitants du 15e et les amoureux de gastronomie libanaise et arabe. L’entrée ornée d’oliviers annonce d'emblée la couleur.

Pour ceux qui ne sauraient pas cuisiner avec les mille produits qui ornent les rayons, le coin traiteur redonne ses lettres de noblesse à une cuisine au croisement des cultures. De quoi oublier allègrement les kebabs libanais version fast-food. Tout y est, poivrons farcis au fromage (attention, ça arrache !), taboulé au persil, houmous bien sûr, galettes man’ouché au thym ou au fromage, chaussons d’épinard fatayer, fameuses boulettes de viande kebbe à base de boulgour et de pignons... et pour les non-carnivores, les tendres boulettes de pois chiche falafel. A leur côté, vous trouverez les traditionnelles pâtisseries feuilletées : les célèbres baklavas au miel, pignon et à la pistache, ou encore les namouras à base de semoule, d’amandes et d’eau de rose (15 € le kilo).

Un vaste choix de fruits secs et d’épices (goûtez le sumac, épice rouge légèrement acidulée qui concurrence le citron !) flirte avec l’étal d’olives en self-service. Autre fierté du magasin, le rayon fruits et légumes frais du Liban est réapprovisionné chaque semaine. On y trouve blettes, concombres ou chicorée en toutes saisons, ornés de petits drapeaux à l’effigie du cèdre du Liban.

Et pour mieux s’imaginer dans la chaude effervescence de Beyrouth ou au pied des sites archéologiques de Byblos, rien de tel qu’une bonne limonade à l’eau de rose et à la fleur d’oranger, avec les bouteilles Minouné (7,50 €). Pour les amateurs de raisin, quelques vins arméniens sont à découvrir (à partir de 12 €), ainsi que des vins tanniques et fruités libanais tels que l’Arak Ksara ou le Château Kefraya (comptez 30 € pour un Château Musar 2004).

Par Céline Astorg

Publié :

Nom du lieu Les Délices d'Orient
Contact
Adresse 52 avenue Emile Zola
15e
Paris

Heures d'ouverture Du mardi au dimanche de 8h30 à 20h30
Transport Métro : Charles Michels
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