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Mora

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Time Out dit

Parions que "Top chef" aura réveillé des vocations en deux coups de cuiller à pot. Des apprentis boulangers, des amateurs de glaçage, et autres passionnés des pièces montées qui dans la « vraie » vie gèrent des feuilles de calcul et surlignent au fluo des documents « importants ». Pour faire face à cette vague de petits prodiges de la gastronomie, il fallait une boutique digne de ce nom. Un endroit où trouver toutes les tailles de poches à douille, où dénicher des moules à kougloff (autour de 8 €), à madeleines ou à cannelés, des casseroles en cuivre, des fouets magiques… Et ce lieu existe, c’est Mora. Si les professionnels de la gastronomie sont les premiers clients de ce shop, il n’exclut pas la clientèle d’un jour, venue chercher pour moins cher que chez Monop’ du colorant alimentaire (7 €) ou encore des cassettes à pois pour muffin. Une fois que vous aurez compris l’organisation interne du magasin, les moules à gâteaux au fond, les casseroles au milieu et les accessoires à droite, vous pourrez enfin apprécier l’aura du magasin, et croiser le regard plein de chantilly des Japonais gourmets venus s’approvisionner en ustensiles made in France.  

Écrit par Elsa Pereira

Infos

Adresse
13 rue Montmartre
1er
Paris
Transport
Métro : Les Halles
Heures d'ouverture
Du lundi au vendredi de 9h à 18h15, le samedi de 10h à 13h et de 13h45 à 18h30
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