10 étapes pour découvrir la face artistique et branchée de Munich, à Maxvorstadt

Vaste maillage de quartiers aux ADN particuliers, Munich se vit et se raconte en plusieurs chapitres, qu’on a souvent envie de relire.
©Dietmar Denger.
©Dietmar Denger.
Écrit par Time Out. En partenariat avec l’Office National Allemand du Tourisme et Munich.
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De Maxvorstadt et son offre culturelle pléthorique dans le Kunstareal au quartier des abattoirs, brut, tendance et inattendu, la capitale de la Bavière cultive avec amour sa diversité. Si Maxvorstadt est l’un de nos préférés, c’est aussi bien pour ses musées séculaires (dont l’un des plus vieux au monde) que ses galeries pointues, ses places aux allures d’agora antiques que ses friches culturelles alternatives. Et parce qu’on y trouve aussi certaines des meilleures options foodies de la ville ! On vous emmène à sa découverte en 10 étapes qui font le bonheur des locaux comme des visiteurs. 

©München Tourismus, Frank Stolle.
©München Tourismus, Frank Stolle.

L’Alte Pinakothek

A Munich, le quartier de Maxvorstadt est un concentré d’art où cohabitent des dizaines de galeries et musées, avec l’Alte Pinakothek comme figure de proue. Ce musée est l’un des plus anciens au monde, avec une collection exceptionnelle de peintures européennes. Rubens, Botticelli, Véronèse… Un véritable dédale de chefs-d’œuvre vous y attend. A ne pas manquer cette année, l’exposition temporaire De Turner à Van Gogh, qui raconte un siècle de peinture, du romantisme à l’art moderne. 

©München Tourismus, Andreas Heddergott.
©München Tourismus, Andreas Heddergott.

La galerie de la Lenbachhaus

Toujours dans le quartier de Maxvorstadt, la Lenbachhaus vaut le détour pour sa riche collection d'œuvres du Cavalier Bleu, mouvement pictural d’avant-garde formé à Munich au début du XXe. Ses principaux acteurs ? Vassily Kandinsky, Gabriele Münter, Robert Delaunay, Paul Klee… En 2025, un nouvel accrochage présente quelque 240 œuvres du Cavalier Bleu (toiles, photographies, sculptures…), dont beaucoup n’avaient pas été exposées depuis des années. 

©München Tourismus, Christian Kasper.
©München Tourismus, Christian Kasper.

Die Neue Sammlung / Pinakothek der Moderne

En 2025, Die Neue Sammlung, l’un des plus importants musées de design au monde, fête ses 100 ans ! Pour l’occasion, une exposition rassemble 100 objets cultes (certains n’ayant encore jamais été exposés au musée) à la Pinakothek der Moderne : 100 ans – 100 objets. La chaise en S d’Eileen Grey, la commode « You can't lay down your memories » de Tejo Remy… Chacun des objets exposés, présentés dans l’ordre de leur année d'acquisition par le musée, est une nouvelle manière d’interroger la collection et ses enjeux.

©München Tourismus, Christian Kasper.
©München Tourismus, Christian Kasper.

Brandhorst Museum

Dans un immense cube design en céramique multicolore, le Brandhorst Museum est le repère des amateurs d’art moderne et contemporain. On y trouve notamment une énorme collection d'œuvres de Cy Twombly (la plus grande en Europe) mais aussi du Basquiat, Warhol ou Hirst. Cet été, l’exposition temporaire Five Friends. John Cage, Merce Cunningham, Jasper Johns, Robert Rauschenberg, Cy Twombly rassemble des œuvres de différents médiums de ces cinq artistes emblématiques de l’art d’après-guerre (jusqu’au 17 août 2025). 

©München Tourismus, Werner Böhm.
©München Tourismus, Werner Böhm.

Glyptothek (et son café)

Sur l’emblématique Königsplatz, aux faux airs d’agora grecque, la Glyptothek est un somptueux musée consacré à la sculpture antique. On y croise notamment le mythique Faune Barberini, satyre endormi de Giuseppe Giorgetti. L’édifice, qui ressemble à un temple, et ses salles voûtées baignées de lumière naturelle valent à eux seuls la balade. Dans sa cour intérieure aux façades parcourues de verdure, un charmant café vous attend pour une pause en toute discrétion. 

©München Tourismus, Frank Stolle.
©München Tourismus, Frank Stolle.

Minna Thiel

Posé sur une vaste pelouse à deux pas de la Pinakothek der Moderne, cet ancien autocar des années 1950 s’est reconverti en lieu de vie artsy. Micro-scène culturelle, on s’y retrouve aussi bien pour boire un verre que pour voir un concert en plein air. A l’intérieur des banquettes invitent à la détente, mais une piste de danse de poche y est aussi installée. Pour la faim, un foodtruck végé / végan vous y attend pour déguster des bowls ou burgers aux saveurs du monde entier. 

©Dagmar Schwelle.
©Dagmar Schwelle.

Trumpf oder Kritisch

Après une longue balade dans l’Englischer Garten, ce restaurant bavarois est le meilleur endroit possible où aller débriefer de sa journée entre amis. Dans un décor rustique et design, on s’installe à de grandes tables, souvent partagées avec d’autres clients. Convivialité est le maître mot, aussi, attendez-vous à ce qu’il y ait un peu de bruit. En plus des moult références de bière, on y sert de très bons cocktails. Bon point supplémentaire : le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine, et sert jusqu’à tard le soir ! 

©München Tourismus, Frank Stolle.
©München Tourismus, Frank Stolle.

Max Emanuel Brauerei

Ici, on sert les spritz dans des chopes de bière. Ne vous y trompez pas : ce biergarten et brasserie n’en est pas moins haut de gamme ! On adore l’ambiance du jardin, à l’abri des arbres, parmi les plus charmants de la ville. Pour boire un verre ou pour manger, Max Emanuel Brauerei est un point de rendez-vous idéal pour un moment festif et décontracté, particulièrement recommandé si vous êtes en groupe. S’il fallait ne choisir qu’un plat, le rôti de porc remporte tous nos suffrages… 

©Max Emanuel Brauerei.
©Max Emanuel Brauerei.

Obacht

C’est l’une des brasseries les plus prisées du quartier, alors pensez à réserver. Dans un décor moderne et minimaliste, avec une agréable petite terrasse pour les beaux jours, Obacht propose de la cuisine bavaroise à des prix plus que raisonnables, bien que dressée avec une élégance certaine. Ici, il faut absolument goûter aux könig ludwig klopse, boulettes de viande servie dans leur onctueuse sauce à la bière aux câpres. Pour ne rien gâcher, le service est impeccable et rapide ! 

©Obacht.
©Obacht.

Servus Heidi

A quelques encablures de la gare, ce restaurant bavarois est la preuve, s’il en fallait, que vous êtes bien arrivés à Munich. Ici, on vous sert des spécialités régionales (avec une touche de modernité) en tenue traditionnelle, tandis qu’au mur le dessin animé Heidi vous ramène en enfance. Incontournable de la maison, le schnitzel est hautement recommandé, de même que le kaiserschmarrn aux pommes, dit apfelschmarrn, en dessert. 

©Servus Heidi.
©Servus Heidi.
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