Notre palmarès des bons plans de Cannes

Un immeuble blanc immaculé tout en courbes et baies vitrées a poussé l’an dernier dans le pittoresque quartier du Suquet. Derrière cette petite bombe d’hôtel à l’esprit Bauhaus assumé, l’architecte et créateur Raphaël Navot, élu designer de l’année 2023 par Maison & Objet. C’est mérité : ici, clarté, organicité et sensualité s’emmêlent à l’envi, du lobby aux chambres à coucher, bercées par l’horizon limpide de la Méditerranée qui inonde presque chaque fenêtre. Un décor enveloppant qui se décline en de généreux appartements avec cuisine et salle à manger. A un jet de bobine de l’hôtel, un tout nouveau spa (le plus grand de la ville) vient d’être inauguré dans les 1 000 mètres carrés de la villa Rocamare, où vous pourrez vous adonner à vos dingueries holistiques favorites.

Comme le café avant l’addition, la Plage Nespresso s’est imposée depuis 13 ans comme une étape indispensable avant une projection. Cette année, dans un décor pastel entre Wes Anderson et Sauvé par le gong, vous pourrez siroter un cold brew, un latte ou une des recettes inédites de la nouvelle collection estivale de la marque, et vous enchaînerez avec la formule déjeuner (à réserver en amont), servie les pieds dans le sable. Le must ? Faire partie des VIP invités à un des dîners exclusifs sur la plage, orchestrés par exemple par Céline Chung, Moïse Sfez et Mory Sacko…

Salle immaculée, sol en béton ciré et chaises Bruno Rey, ce bistrot qui ne déparerait pas dans l’est de Paris s’est fait sa place au centre de Cannes. Pour éviter tout risque de monotonie gustative, les trois tauliers, Cassandre Caudan, Jeff Branchu et Charles Gamon, organisent en continu des résidences de chefs dans la cuisine ouverte. Pour le festival 2025, la joyeuse bande de Pantobaguette y tapasse à tout-va. Petites assiettes éclatantes, vins nature bien castés et grosses doses de cool… tout va dans le bon Sens !

Où ? 9, rue d’Oran, Cannes

En face du mythique Majestic, le groupe Barrière a totalement redécoré son restaurant de plage. Du bleu marine, du bois blond, un nouveau nom – le Ciro’s – inspiré de l’institution de Deauville (du même groupe) et une nouvelle cheffe, Gabriella Stocker. L’Espagnole passée par Saint-Paul-de-Vence déroule des classiques méditerranéens : bar en croûte de sel, encornets frits, volaille rôtie à la tapenade… À déguster avec vue sur la Grande Bleue parsemée de yachts.

Où ? 10, bd de la Croisette, Cannes

Mais non, pas Jacquouille… Jacques Couëlle, bande d’incultes ! Soit l’un des architectes les plus cool et couillus que la France ait jamais connu. Autodidacte et poète dans l’âme, Couëlle concevait ses créations comme des sculptures habitables, qui auréolent aujourd’hui encore une bonne partie de la Riviera. Il faut se rendre dans le hameau de Castellaras-le-Neuf, sur les hauteurs de Cannes, pour observer (de loin, le site est privé) son village de maisons-paysages, d’immenses villas aux faux airs de grottes troglodytes se fondant dans la nature environnante. Plus loin sur la baie, à l’ouest de Cannes, on retrouve son architecture tout en courbes à Théoule-sur-Mer, avec les maisons en béton sculpté de Port-la-Galère, à flanc de falaise. L’idéal étant de les observer depuis la mer, il vous suffira de trouver un yacht à squatter… Allez, faites un effort. 

Vous vous souvenez de la joie incomparable qu’il y avait à attraper le pompon au manège ? C’est un peu le sentiment qu’on a eu en découvrant ce chouette petit bistrot, repaire bon enfant pour les bons vivants. Avec ses petites assiettes incroyablement colorées, la carte, réinventée chaque jour au gré du marché, met au tapis (rouge) certaines adresses bien plus pompeuses de la cité cinégénique. Vous n’y croiserez peut-être pas Nicole Kidman ou Nabilla (quoique ?), mais vous serez sûr d’y être bien reçu et de bien y manger, tout ça sans casser votre PEL (plats à partager entre 10 et 15 €). Dorade aux œufs de truite, raifort et citron, œuf en croûte de charbon et moules en pickles… On a déjà envie de repartir pour un tour. 

Si, comme Lomepal, vous êtes né pour être assis sur un trône, votre go-to à Cannes sera cet hôtel cinq étoiles ou ne sera pas. Un palais, comme dirait le rappeur, “avec plus de pièces qu’un tiroir-caisse”, comme une véritable forteresse en plein cœur de la Croisette. Ici, vous serez chouchouté avec classe : on parle d’accès à une plage privée (Mademoiselle Gray), de Fouquet’s à domicile les pieds dans la piscine, de salle de sport face à la mer… Vous êtes vraiment exceptionnel et vous méritez encore mieux ? La suite Majestic de 450 mètres carrés avec piscine privée sur une terrasse surplombant la baie et majordome devrait convenir. Sinon, vous faites comme tout le monde et vous prenez une chambre.

Cap sur Bijou Plage ! Entre les palmiers XXL du square de Verdun et la mer, cette île dans la ville est un beau concentré de dolce vita sous le soleil cannois. Resto de plage et plage privée à la Pointe de la Croisette – et de la hype –, on y est à l’abri de la foule en gardant le sentiment d’être précisément là où il faut être. Avec ses grandes verrières aux vitraux colorés, reflétant leurs joyaux de couleur jusque sur les transats, la grande cabane de Bijou Plage s’ouvre sur une terrasse encore plus large et ultra instagrammable. Au menu, une carte de circonstance avec quelques classiques méditerranéens plutôt très beaux à voir (plats autour de 25 €), mais aussi de très bonnes pizzas (à partir de 18 €). Bijou de nous. 

Bar à cocktails ouvert en 1860 à New York, le Harry’s a été démonté juste avant la Prohibition, avant d’être entièrement remonté à Paris, rue Daunou, où il se trouve encore aujourd’hui. Depuis 2021, le bar légendaire peut s'enorgueillir d’un nouveau pied-à-terre sur la baie cannoise. Et pas des moindres : juste derrière Bijou Plage, au bout du bout de la Croisette, Harry’s Cannes fait trempette dans un décor autrement plus vaste et lumineux que son homologue parisien. Inspirée de la vida loca cubaine et de ses nombreuses recettes de cocktails à base de rhum, l’immense terrasse du port Canto, où le bar est installé, a de quoi réchauffer n’importe quelle soirée… Cigare-friendly (puisqu’on est à Cuba), le spot n’en reste pas moins à la cool, loin de l'esbroufe des palaces du coin. Pura vida ou rien !

Le festival bat son plein, vous n’avez encore vu aucun film mais vous avez déjà fait plus de teufs que Paris Hilton et Mickaël Vendetta (réunis !). Naturellement, vous n’avez plus qu’une envie : un bon shawarma. Gueule de bois ou pas, la Cigale est l’antidote au blues cannois. Dans son jus (de poulet à la broche), ce petit fast-food/épicerie arménien à deux marches de la Croisette reçoit sans détour notre Palme d’Or du boui-boui rieur et gourmand. Ici, les sandwichs se dégustent plutôt avec du riz (calmez-vous, il y a AUSSI des frites), et les keftas sont toujours servis avec le sourire. De quoi se remettre les idées en place. Merci chef !