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Folderol et Café Kitsuné dégainent les glaces les plus cool de l’été

Au menu de cette excitante fusion froide : glaces matcha, cold brew ou chocolat.

Antoine Besse
Écrit par
Antoine Besse
Journallste
Glaces avec Folderol
© Leo Kharfan
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D’un côté, vous avez Café Kitsuné, le pionnier parisien du matcha (depuis 2014 !) et intraitable défenseur du café de spécialité ; de l’autre, Folderol, le glacier le plus hype de Paris, capable de turbiner des crèmes au birthday cake ou à la cannelle. Leur fusion façon Dragon Ball, avec les ingrédients du premier et le savoir-faire du deuxième, déboule comme la sensation qui va rafraîchir les beaux jours.


Dans les cinq Café Kitsuné parisiens, vous pourrez donc lécher ces créations artisanales : glace au matcha directement récolté à Kagoshima et à Uji, au Japon ; glace cold brew au café du Guatemala single origin exclusif ; au sésame toasté ou au chocolat élaboré avec un mélange spécial pour les Café Kitsuné. Tout pour rester en tête de glace pendant l’été.

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