Le meilleur bar à cocktails de Barcelone passe l’hiver dans un speakeasy parisien !

Connaissez-vous Paradiso ? Fondé par Giacomo Giannotti, ce bar barcelonais squatte les sommets des classements depuis des années (il émarge ainsi au n°4 du dernier 50 Best). Pour découvrir les verres créatifs de cette adresse mythique, plus besoin de traverser les Pyrénées : direction Madeleine ! Pour six mois, le Paradiso s’installe en effet au Divine House, le bar clandestin planqué sous le Public House.

Du shaker à l’ouvrage

À la carte, cinq créations savantes avec alcool (18 €) et deux sans (13 €). Vous pourrez ainsi siroter un Rhubarbie au gin, cordial de poivre de Sichuan, Aperol infusé aux feuilles de céleri et purée de rhubarbe ; un Old Fashioned Banana Peanut (bourbon, amontillado, sherry, beurre de cacahuète à la banane) ou un Roots au Seedlip, cordial de petit pois, citron et soda rose. ¡Salud!

Où ? 11 bis, rue Volney, Paris 2e
Quand ? Du 14 novembre 2025 à mi-mai 2026

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