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Week-end brûlant avec le retour du Paris Hot Sauce Festival

Deux jours pour tester les meilleures sauces artisanales, relever le défi du piment et découvrir des bières inédites.

Antoine Besse
Écrit par
Antoine Besse
Journaliste
Gallia
© Gallia
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Pour sa deuxième édition, le Paris Hot Sauce Festival, organisé par les bières Gallia et les sauces Martin, double sa durée et se déploie maintenant sur tout un week-end. Vous aurez donc deux jours pour faire votre marché de petites bouteilles de sauces piquantes signées des meilleurs producteurs (Martin donc, mais aussi Chachitas, Feu!, Supernickel…), pour tester les accords entre assiettes de street food et sauces qui donnent chaud, et pour vérifier si votre dignité est soluble dans la capsaïcine lors du concours d’ingestion de piment.

Des bières inédites

Enfin, ça va être aussi l’occasion de découvrir les trois bières au piment brassées pour l’occasion par Gallia avec trois intensités disponibles : Jalapeño, Habanero et Scorpio ! Tout cela sonorisé par des concerts et DJ sets dans le cadre bucolique de la brasserie Gallia à Pantin. L’entrée, désormais payante (7 €), donne droit à trois dégustations de bière.

Où ? 35 rue Méhul, 93500 Pantin.
Quand ? Samedi 13 septembre de 12h à 1h. Dimanche 14 septembre de 12h à 23h

Réservation ici

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