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Rose Bakery

Restaurants, Britannique Pigalle
Recommandé
4 sur 5 étoiles
3 sur 5 étoiles
(8Appréciations)
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© Rose Bakery
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© Time Out
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© Rose Bakery

Time Out dit

4 sur 5 étoiles

Une cantine anglaise minimaliste et chic pour le brunch et le déjeuner avec des gâteaux de qualité.

Pour qui? Les britanniques qui ont le mal du pays.
Le plat culte ? Une part de gâteau rose citron et un chocolat chaud. 

Ce café tenu par un couple franco-britannique est déjà mythique. Frais, bio, fait maison, sucré ou salé, tout est délicieux. On vient là aussi bien pour la qualité des ingrédients – bios ou achetés à de petits producteurs – que pour les desserts, presque trop beaux pour être vrais. Carrot cake inimitable, crumble aux fruits rouges et brownie à se damner, et, en hiver, la tarte au chocolat-châtaigne inoubliable. L'assiette de salades du comptoir est délicieuse et plus copieuse que ce que l’on imagine et les fameuses quiches carrées, les pizzettes à pâte fine, les soupes et risottos du jour sont aussi d’excellents choix. Le matin, ne vous attendez pas à grand-chose d’autre que les scones pour accompagner votre thé bio ou votre chocolat chaud, hormis le week-end où le brunch est servi dans une salle pleine à craquer. Il y a aussi un restaurant avec une offre à emporter à côté et une épicerie rue de Navarin.

Venez tôt le matin pour déguster une sélection de desserts trop beaux comme le gâteau citron rose (7,50 €), cake polenta-citron sans gluten, le pudding au caramel ou aux saveurs changeantes quotidiennement comme la betterave ou la noix (6,50 €). Le choix des thés est vaste: English Breakfast, Earl Grey ou les plus rares Genmaicha thé vert, Sencha Fukuyu ou Rooibos vert. Le chocolat chaud (5,50 €) est merveilleux – servi dans une grande tasse, il est onctueux, riche et parfaitement sucré. On aime la façon dont les boissons chaudes viennent avec un morceau de gâteaux d'hier; Tout à fait raison - ce serait un crime de gaspiller une seule miette de ces beautés.

Par Megan Carnegie Brown

Publié :

Infos

Adresse 46 rue des Martyrs
Paris
75009
Transport Métro : Saint-Georges
Prix Plats entre 8,50 et 17 euros, boissons chaudes entre 3 et 7 €, gateaux entre 6,50 et 8 €
Contact
Heures d'ouverture Du lundi au dimanche de 8h à 21h
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