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Time Out dit

4 sur 5 étoiles

La cave à jaja naturiste du resto éponyme, cornaquée par Clovis Ochin

Pour qui ? Un(e) fan de vins naturels... 
Boire quoi ? Une quille de Patrick Bouju

Dans une déco indus' digne de Bristol (façade de briques, plancher), Culinaries, l’épicerie fine en ligne, a mis sur orbite l'agité du bouchon et dealer de vin nature, Clovis Ochin. 

Sur la terrasse ? Des petites assiettes fraîches et de la finger food : arancini cacio et pepe, pita asperges vertes et ricotta, houmous aux herbes et tahini… Et à picoler, sur fond de rap US ? Une sélection nature-peinture castée (avec goût) par Clovis himself. Comme son grand pote et pape du vin nature, Patrick Bouju. Ou pour les grandes soifs, un magnum Against The Machine Rouge 2017 de Sébastien Fleuret. Histoire de voir venir !

Tina Meyer
Écrit par
Tina Meyer

Infos

Adresse
6 rue de Mont-Louis
Paris
75011
Transport
Métro : Philippe Auguste
Heures d'ouverture
Tous les jours de midi à 20h
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