Le dimanche, pas de messe mais du vin chez Yard

Les polyphénols comme remède au blues dominical ! Mais non, on ne vous propose pas de vous assommer au rouquin premier prix, mais de participer à une dégustation érudite organisée par la cave à vin/restaurant Yard. Au programme de ces ateliers œnologiques en version trentenaires à bonnet plutôt que quinquas en velours côtelé : deux heures de dégustation thématique autour de cinq cuvées emblématiques tirées des caves de Culinaries et doctement détaillées par le sommelier de Yard.

Du beau goulot

Les thèmes des prochains ateliers ? Les vins en amphore (le 26 novembre), une méthode de vieillissement antique ; les crus d’Auvergne (le 3 décembre), région qui s’illustre dans les vins nature ; la Bourgogne (le 10 décembre) ; et les vins pétillants (le 17 décembre), histoire de débarquer au réveillon avec des quilles qui changent du mousseux de l’oncle Jean-Pierre.

Où ? Yard, 6 rue de Mont-Louis, Paris 11e.
Quand ? Tous les dimanches sauf le 24 et le 31 décembre.
Combien ? 30 €. Réservation ici.

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