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L’Egg Fest. Rien que pour ce nom de génie, on a envie d'aller passer au Point Éphémère cette journée du 27 avril entièrement dédiée aux œufs. Mais attention, cette dernière cache bien plus qu’un calembour.
L’idole des jaunes
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Déjà, côté cuisine, des spécialistes du sujet ont été conviés : Croûte que croûte va proposer des œufs en gelée, Project Sausage des scotch eggs bien panés, Canelas leurs souples pasteis de nata (qui sont bien plus que des flans aux œufs), et le chocolatier Denver Williams s’occupera, lui, des œufs en chocolat.
Coque en stock
L’art ne sera pas oublié puisque vous allez pouvoir réaliser un coquetier coloré lors d’un atelier de céramique de la Maison Mic Mac ou assister à la peinture en direct d’un tableau d’œuf au plat par Robin Panfili, journaliste gastronomique chez Konbini et monomaniaque du sujet. Côté musique, vous aurez droit au récital queer Omelette du Fromage mené par la drag Sacha Kills, et, pour remuer vos (œufs) mollets, à un DJ set signé Basse Cour. Sans oublier une chasse aux œufs, car il n’y a Pâques la danse dans la vie.
Quand ? Le 27 avril de midi à 23h
Où ? 200 quai de Valmy, Paris 10e