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Le Parisien de la semaine : Maud François

Nos voisins les Parisiens

© V. Pflieger

Rencontrée avenue Ledru-Rollin, dans le 11e.

Dix ans qu'elle habite à Paris. Maud, ambitieuse Lyonnaise d'une vingtaine d'années, était montée à Paris au début des années 2000 dans le but d'étudier un jour à l'université Paris-Dauphine et intégrer la haute administration. Aujourd'hui, elle enchaîne les concours. Un rythme de vie qui ne lui permet malheureusement pas de sortir beaucoup. Et pourtant, en bonne vivante, elle continue d'arpenter les bars et restaurants avec ses amis à la recherche du lieu idéal. Une quête sans fin !​

Des zincs sympas à nous conseiller ?

Ses bars préférés :

Ses bars préférés :

• L’Attirail (métro Arts et Métiers) : « Les pintes de bière ne sont pas chères (3 €, au même tarif toute la nuit), et les plats autour de 10 €. Ce qui en fait un endroit rare pour les étudiants qui veulent se réunir après les cours et profiter de la soirée sans se ruiner. Un paradis pour dégustateur de petit jaune et de musique jazz et tsigane. Victime de son succès, le patron a ouvert une deuxième adresse. »

 • La Cordonnerie : « Là aussi les bières ne sont pas chères, et comme c’est juste à côté de chez moi je vais souvent y prendre un verre après le travail. Le style est plus "à l’ancienne", genre bar clandestin. »

 • Bar l’Impasse (Oberkampf) : « C’est une ancienne manufacture reconvertie en bar. Ils y font de très bonnes planches de charcuterie et de fromage, ainsi que des salades originales et des sandwichs très copieux. La bière, bien entendu, coule à un flot abordable. »

 • Le Nul Bar Ailleurs : « Très bonne adresse pour boire des pintes de cocktails à des prix imbattables. Evidemment, comme toutes les bonnes adresses, le bar est bondé aux heures de pointes (c’est à dire durant les happy hours). »

Des bonnes tables ?

Ses restos préférés :

Ses restos préférés :

• Le Swann (métro Michel Bizot) : « Un resto gastronomique au rapport qualité/prix infaillible. Pour 40 € par personne, le menu comprend entrée-plat-dessert ainsi qu’un apéritif et une demi bouteille de vin ! Et pourtant, la nourriture est très bonne et le service impeccable. Rien à redire. »

• Aux 3 Eléphants : « Un restaurant thaïlandais authentique où l’on mange les meilleurs curry et d'autres spécialités fameuses comme le pad thaï. Sa réputation fait qu’il est vite plein mais on y trouve généralement une place. »

« J’aime beaucoup ce peintre touche à tout »

Votre dernière expo ?

Votre dernière expo ?

« Je n’ai pas trop eu le temps d’en voir beaucoup récemment mais je garde un très bon souvenir de l'expo Georges Braque au grand Palais. On y voyait toute la rétrospective de son travail et notamment l’invention du cubisme avec Picasso et les relations compliquées qu’ont entretenues les deux peintres. »

Une expo en vue ?

Une expo en vue ?

« J’ai très envie d’aller voir l’exposition 'Peindre l’Arcadie' sur Pierre Bonnard au musée d’Orsay. J’aime beaucoup ce peintre touche à tout et plus généralement le mouvement des Nabis. »

Quoi de neuf dans les salles obscures ?

Votre dernier ciné ?

Votre dernier ciné ?

• 'Citizenfour' : « Un documentaire très intéressant sur le lanceur d'alerte Edward Snowden. C'est un film plein de courage qui reflète toutefois un monde de plus en plus inquiétant. A voir ! »

• 'The Good Lie' : « Un drame qui a pour point de départ la guerre au Soudan. C'est l’histoire de quatre immigrés soudanais qui viennent s’installer aux Etats-Unis après un long périple et de multiples rebondissements. Il est vraiment cool ! »

Votre prochain ciné ?

Votre prochain ciné ?

« Je compte aller voir deux superproductions dont on parle beaucoup en ce moment : 'Birdman' parce qu’il a raflé l’Oscar du meilleur film, et la façon dont il a été tourné m’intrigue (semblant de plan-séquence, ndlr) ; ainsi que 'American Sniper', car lui aussi a reçu pas mal de récompenses. Et puis avec un film de Clint Eastwood on est rarement déçu… »

Ses boutiques préférées :

Vos boutiques favorites ?

Vos boutiques favorites ?

• See U Soon : « Pour le choix des vêtements, à un prix qui reste abordable. »

Les Néréides : « Un créateur de bijoux fantaisies de luxe, de parfums et d’accessoires dans le centre de Paris (métro Etienne Marcel). »

« Voguer dans le marais en général, pour les meubles, les vêtements, la déco et les maisons du monde... »

Tous les bons plans de nos Parisiens

Nos voisins les Parisiens Chaque semaine, Time Out vous propose de découvrir un portrait de Parisien rencontré dans la rue à travers ses sorties culturelles, ses coups de cœur culinaire, bref : ses bonnes adresses.

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