Muscovado

Restaurants, Café-restaurant 11e arrondissement
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Muscovado (Muscovado ©ZT)
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Petit dej, jus frais, sandwichs dodus & Carrot Cake de compet.

C’est en traînant mollement sur Instagram un dimanche aprem que notre œil se mit soudain à frétiller. Un toast à l’avocat ? Un beignet dodu et une tarte crème-sarrasin soufflé ? Le tout accompagné d'un commentaire dithyrambique du grand manitou de la Grande Epicerie de Paris ? Ni une ni deux, nous courrons chez Muscovado, nouvelle mignonne adresse de la rue Sedaine, devanture verte, table en bois et grand ventilo, comptoir ouvert où les mœlleux donuts côtoient le brillant gâteau carottes-cream cheese.

Ici, on peut petit-déjeuner toute la journée (de 8h à 18h) de granolas et avocado toasts par exemple. Et déjeuner entre midi et 16h d’un sandwich cubano, excellente baguette toastée, confit de canard, jambon, emmental, cornichon (10 €) ou d’un fish burger, bun brioché parfait accompagné de pickles de concombre, chili mayo, salade pommes de terre haddock câpres raifort. Attention, ce serait un crime de partir sans dessert, comme le fameux carrot cake. A boire ? Le jus de framboise et pommes à 3,50 € ou un très bon café de la brûlerie de Belleville. Service adorable en prime. Sur place ou à emporter.

 

Par Zazie Tavitian

Publié :

Nom du lieu Muscovado
Contact
Adresse 1 rue Sedaine
11e
Paris

Heures d'ouverture Du mercredi au vendredi de 8h à 18h. Brunch le week-end de 10h à 17h.
Transport Métro : Bastille ou Bréguet-Sabin
Prix Petit déjeuner : 7,50-12 €, déjeuner : 8-10 €, desserts 6 €.
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