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Avis aux sportifs ET gros gourmands ! Le twitto @Velivreur_e_s vient de lancer le "Paris Ice Cream Challenge Vélo". Soit un itinéraire de 21 km en neuf étapes dans tout Paris... Neuf pauses chez neuf artisans-glaciers considérés parmi les meilleurs de la capitale.
Parmi les neuf glaciers castés par mister @Velivreur_e_s , on retrouve sans surprise des établissements bien connus de votre guide préféré, ayant tous récolté une note finale de 4 ou 5/5 (après avoir été testés anonymement par nos journalistes).
En vrac ? Dans le Marais, l'exceptionnel Une Glace à Paris du MOF Emmanuel Ryon – Meilleur Ouvrier de France Glacier (2000), Champion du Monde de Pâtisserie (1999), Champion de France de sculpture sur glace (1995)... Mention spéciale pour leur tuerie de glace sarrasin/nougatine/amande et leur café/cardamone noire. Mais aussi Il Gelato del Marchese, Pozzetto ou encore Le Bac à Glaces. De quoi fondre de plaisir...
Recommandé : notre Guide ultime des meilleurs glaces et sorbet artisanaux parisiens.