Café de la Nouvelle Mairie

Bars, Bars à vins Quartier latin
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Café de la Nouvelle Mairie
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Café de la Nouvelle Mairie ©ZT

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Le film mettrait en scène un étudiant bouclé, grand, bandoulière posée sur la table en train de boire un chocolat chaud, un couple de vieilles amies, 70 ans, chic, les cheveux gris, le foulard en soie bien noué autour du cou, occupées à souffler sur leur thé, un professeur, la cinquantaine, qui aurait gardé son imperméable et qui lirait son journal froissé et deux copains thésards, pantalon en velours élimé, gavroche en tweed sur la tête, occupés à parler politique à grands renforts de vin rouge. Il se passerait rive gauche évidemment, dans le quartier latin même tiens. Dans un café, un vieux café avec son zinc, ses tables en bois, ses ardoises où seraient inscrits à la craie les plats et les vins, avec du jazz en bande son, et un serveur qui ressemblerait étrangement à Denis Lavant.

Ce serait le début de la soirée, un soir vers la fin de l’hiver, une fille s’y refugierait pour attendre un ami, elle boirait un verre de vin, un rouge de Loire, par exemple. Oh et puis elle commanderait aussi la terrine du jour, foie de volaille fruits secs pour patienter. Elle penserait : « C’est drôle, j’ai l’impression d’être dans un vieux film français, dans une chanson de Christophe, dans un roman de Modiano. »

En fait, elle serait juste au Café de la Nouvelle Mairie, avec sa carte de bons vins, ses plats de bistrot et cette atmosphère un peu surannée très parisienne, qui rend ce genre de lieux où l’on va rarement, pourtant très familiers.

Par Zazie Tavitian

Publié :

Nom du lieu Café de la Nouvelle Mairie
Contact
Adresse 19 rue des Fossés Saint-Jacques
5e
Paris

Heures d'ouverture Du lundi au vendredi de 8h à minuit (dîners du lundi au jeudi, bars à vins le vendredi soir).
Transport Métro : Place Monge, Luxembourg ou Cardinal Lemoine
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