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Classique

Bars, Bars à cocktails Pigalle
Recommandé
4 sur 5 étoiles
Classique
© Classique (Paris)

Time Out dit

4 sur 5 étoiles

Une ancienne pharmacie transformée en café-bar à cocktail distille de classes potions et une bonne ambiance à un jet de gélule de Pigalle.

Chacun ses remèdes pour traverser cette période un peu compliquée. Certains se jettent sur des grands bols de vermifuges pour chevaux car leur corps est un temple (dédié au PMU ?) mais nous, on vous conseille plutôt d’aller tester les délicieuses potions concoctées au Classique, joli bar à la dégaine d'apothicaire ouvert par Hugo Combe (ex Fifty Fifty) et Benjamin Le Seigneur (passé par l’Hôtel National des Arts et Métiers). Une mignonne terrasse arborée à l’écart de Pigalle, une façade bleu-vert flanquée de deux croix vertes héritées de l’ancienne pharmacie et un intérieur très rétro avec carreaux d’époque, luminaires en verre ciselé et armoires en bois sombre remplies de mystérieux bocaux ambrés… Le lieu a une bonne gueule d’atmosphère ! 

Derrière le long comptoir en marbre, le préposé prépare ses mélanges magiques (onze à la carte, entre 10-12 €) comme ce subtil milk punch Assemblage #3 au bon goût d’été (ratafia, Suze,  xérès, melon rôti aux fèves de cacao et Oleo saccharum de melon) ou le malin et rafraîchissant Petit apéritif (Aperol, noix de coco, queue de cerise, citron et poivre de Kampot). Pour l’apéro, l’ordonnance se complète de chouettes petites assiettes (11-16€) : burrata à partager, crab roll au curry doux… En cas de besoin de réanimation matinale, l’officine est ouverte à partir 8h30 pour un café et un cake maison (4,50€) mais aussi pour le réconfortant brunch dominical (formule à 20 €). Santé !

Infos

Adresse 1 Rue Lallier
Paris
75009
Transport Métro : Pigalle ou Anvers
Heures d'ouverture Lun-mar 16h-1h ; mer-dim 8h30-1h
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