Fifty Fifty

Bars Folie-Méricourt
5 sur 5 étoiles
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Fifty Fifty
Les mots du proprio Craft beer et cocktails créatifs se côtoient dans ce petit nouveau de la scène des bars parisien de style speakeasy
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Les mots du proprio :
À la recherche d'un vrai cocktail classique fait de la bonne manière avec des alcools de qualité ?
Un cocktail plus créatif ou un très bon whisky ?

Le concept du Fifty fifty est de proposer au même endroit de délicieuses craft beers (bières artisanales de nos régions et internationales, 3 en pression et une dizaine en bouteilles), un vaste choix de de rhums, mezcals, absinthe et autres spiritueux ainsi que de très bons cocktails réalisés par des mixologistes passionnés.

2 ou 3 tapas à base de produits frais (charcuterie des montagnes corses, ceviche de st Jacque ou autre selon les jours) pour un petit encas ou pour tenter l'accord met/bières artisanales (la stout bio à la châtaigne de la microbrasserie Ribella se marie à merveille avec les tapas).

L'ambiance ici est comme dans un speakeasy sans en être un (éclairage à la bougie, canapé et deco rétro), la musique blues, jazz en semaine et un peu plus blues/rock le week end.
Pas du tout présent dans ce secteur du 11 ème arrondissement de Paris mais plutôt dans le Marais ou à Pigalle, ce genre de bar décalé s'intègre avec diversité dans le quartier Oberkampf / Jean Pierre Timbaud
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Par Time Out editors

Publié :

Nom du lieu Fifty Fifty
Contact
Adresse 74 rue Jean-Pierre Timbaud
11e
Paris
75011
Heures d'ouverture Du dimanche au mardi, de 18:00 – 02:00
Transport Métro : Couronnes / Parmentier
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Quand on rentre dans ce bar, notre œil est irrémédiablement attiré par l'étagère de bouteilles, toutes plus belles les unes que les autres et qui donnent l'envie d'y goûter...

On se sent tout de suite bien dans ce bar cosy, à la déco à la fois raffinée et vintage. J'ai, pour ma part, testé différents cocktails : la qualité et le goût sont au rendez-vous, ils sont juste divins, élaborés à la perfection! C'est du "High Level" en terme de cocktails! 

Un vrai coup de cœur pour cet endroit!