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Django

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Time Out dit

3 sur 5 étoiles

A SoPI, le dernier-né de la team Maison Lautrec : un resto à vins nature et cocktails, sous influence méditerranéenne

Squattant une ancienne boutique de guitares, ce bar à manger libéré façon Django Unchained est le repaire noctambule incontournable du South Pigalle : fermeture à 2h du mat’ tous les soirs et cuisine ouverte jusqu’à 23h ! Pas de jazz manouche ici (même si Django Reinhardt créchait à 20 mètres de là) mais un aquarium design intégralement vitré, surmonté d’un néon rose, avec comptoir en fer à cheval et bouquets d’herbes séchées.

Dernier joujou de la team Maison Lautrec, le spot jouit d'un emplacement dingo (une mini-place au carrefour de cinq axes avec terrasse) qui dépote une popote méditerranéenne connaissant un p’tit coup de mou depuis le changement de chef en cuisine. A la carte donc, peu bavarde ? Houmous de betterave (8 €) ; keftas de bœuf à dipper dans du yaourt, sauce pesto menthe pistache et raisin (13 €) ; addictives moules terre-mer à la provençale (12 €)…

Des plats à tapasser en bande et à arroser de vin nat’, comme ce rosé sicilien : Susucaru 2017 signé Frank Cornelissen, venu tout droit des pentes volcaniques de l’Etna (39 € la quille). Mais aussi une large carte de cocktails maison, très recommandables et franchement bien shakés (autour de 12 €).

Chez Time Out, tous les établissements sont testés anonymement par nos journalistes, en payant l'addition à chaque fois, comme n'importe quel client !

Écrit par
Manon Barthes

Infos

Adresse
24 rue Victor-Massé
Paris
75009
Transport
Métro : Pigalle
Prix
Petites assiettes (6-16 €), des cocktails (10-14 €) ou des vins bio (verres 6-9 € ; bouteilles 29-70 €).
Heures d'ouverture
Tous les jours sauf dimanche et lundi. Du mardi au samedi : 12h-14h et 19h-2h (service jusqu’à 23h, samedi uniquement au dîner)
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