8e arrondissement : les boutiques

& Other Stories est encore une de ces “marques univers” que l’on qualifie de “label”, mais, contrairement à ses consœurs, elle n’est pas née de l’imagination fertile d’un créateur intello. Elle est le fruit d’un mastodonte de la fast fashion : H&M. C’est en 2013 que le groupe suédois à l’éthique pas très catholique dévoile son nouveau projet, histoire de boxer dans une cour plus élitiste et de redorer un blason déjà bien entaché.   & Other Stories débauche les meilleurs talents de studio du monde et forme deux teams, l’une à Stockholm, l’autre à Paris, chargées de développer des minilignes de mode femme, beauté, accessoires et joaillerie beaucoup plus quali que le rouleau compresseur H&M et à des prix vaguement raisonnables (plus cher que Zara, moins que Maje, Sandro et compagnie). Et les mecs pensent silhouette entière edgy et moderne, et c’est pour ça que l’on adhère ou pas. Les pro-“Stories”, comme on dit, se précipitent sur leurs longues robes bohèmes aux découpes multiples ou leurs mini-robes drapées iconiques. Iconiques toujours, le Lurex 70’s et les touches de sportswear rétro, les crop tops à col cheminée ultra-moulax, les manteaux oversized et les pantalons à poches plaquées légèrement évasés. Le détail qui fait plaisir, c’est que l’enseigne surtaille à max et on sera ravies de repartir à notre grande surprise avec un top en 34 alors qu’on a passé le cap du 38 dans la joie. Et pour finir, les chaussures & Other Stories (des talons aux tatanes, des bottines aux cuis

Offrir aux Parisiens des moyens naturels pour prévenir les maladies et pour se soigner au lieu d’avoir recours aux produits chimiques proposés par l’industrie pharmaceutique, c’est le défi de l’herboristerie située au numéro 87 de la rue d’Amsterdam, près de la place de Clichy. Une enseigne célèbre qui promeut la médecine douce depuis 1880 en proposant à coût réduit des tisanes, huiles essentielles et plantes médicinales en vrac préparées sur place. Hélas, cette boutique d'apothicaire à l'ancienne risque de disparaître, puisque son gestionnaire Jean-Pierre Raveneau se retrouve aujourd’hui condamné pour « exercice illégal de la pharmacie en récidive ». Lire notre article sur La Grande Herboristerie en danger 

Rarement on aura visité plus belle cave à Paris. Et pour cause : la Maison du whisky s’échine depuis 1956 à faire découvrir les richesses du single malt, dans ses nombreuses déclinaisons gustatives et géographiques. Si l’Ecosse est, forcément, très largement représentée (des Lowlands aux Orcades, des noms qui font rêver), les étagères accueillent également de nombreuses références en whisky japonais, américains ou même français. L’amateur éclairé y trouvera des terroirs inédits à explorer, en même temps que des saveurs inconnues ; le néophyte bientôt converti évitera quelques étapes non nécessaires et autres marques sans intérêt, sur les conseils de spécialistes avides de partager leur savoir. Difficile de sortir de la boutique les mains vides, ou encore avec une bouteille (ou même une marque) déjà goûtée. En plus de l’importation et de la distribution, la Maison a pour vocation de sélectionner et d’acheter à certaines distilleries des fûts pour proposer à ses clients des exclusivités, comme un Kilchoman de 2007 (99 €) ou un Dalmore 1990 vintage (350 €), considéré par Jean-Marc Bellier (responsable de la boutique) comme le meilleur whisky de 2012. Si votre budget ne vous permet pas de craquer pour ces petites merveilles, vous pourrez opter pour des flacons tout à fait valables, autour de 50 €. Et croyez-nous, quand vous aurez aperçu cet arc-en-ciel d’ambres en vitrine, qu’on pressent aussi agréable au palais qu’il l’est à la vue, vous aurez du mal à ne pas pousser la porte du

Inauguré début 2017, le concept store Nelly Wandji – du nom de sa créatrice – ne s’est pas alangui rue du Faubourg-Saint-Honoré par hasard. Le choix de cette artère chicos a été fait avec une idée en tête : celle de positionner l’Afrique dans la création pure et le luxe – quoi de mieux pour ça que Paris ? Spécialisée dans le retail et le marketing haut de gamme, la taulière propose une véritable passerelle entre l’ébullition artistique de sa chère Afrique et le reste du monde. Et quand on franchit la porte, difficile de définir le lieu : l’espace maousse a été pensé comme une galerie d’art pour gens friqués où, contrairement à ce que laisse penser la mise en scène, TOUT s’achète, même les précieux objets présentés ce jour-là par Maison Intègre, jeune marque cornaquée par Ambre Jarno qui défibrilise l’artisanat africain.  Côté mode ? Le deuxième espace du concept store se positionne d’avantage comme un cabinet de curiosités qui nous fait bourlinguer entre plusieurs créateurs africains : Selly Raby Kane (Sénégal), qui travaille le bazin et le pagne sur de magnifiques bombers portés par Beyonce herself (199 €) ; De La Sébure (Burkina Faso) qui habille l’homme de tissus africains aux coupes contemporaines (85 € la chemise) ; Uchawi (Congo) et ses sweats roses (90 €) à faire craquer tous les adeptes de flashy.

« Pousse-toi de là que je m’y mette », aurait-on envie de dire à ce jeune homme si beau, sympa et doué qu’il en deviendrait énervant. En bons Parisiens, c’est dans le seul but de bitcher que nous sommes allés aux Galeries Lafayette des Champs-Élysées, vaisseau amiral le plus waouh de la capitale où Simon Porte Jacquemus est à l’honneur à tous les étages.  « Ça va bien les chapeaux de paille à 500 boules », aurait-on eu envie de lancer s’ils n’avaient été aussi cool. « Et sinon, on en parle de la marge qu’il se fait sur le microsac ? », étions-nous prêts à expectorer s’il n’avait été l’une des meilleures ventes de la marque. Terrassés par le talent de Simon (oui, on l’appelle par son prénom quand on est in), dont les créations trônent où que les yeux se posent, c’est en toute mauvaise foi que nous avons dévoré une gourmandise au Café Citron, son propre restaurant implanté à côté de ses portants de vêtements. Bref, notre perplexité n’a d’égal que son indéniable talent. Déjà, à force de collections aux noms qui sentent bon la pétanque (“La Riviera”, “Les Santons de Provence”, “L'Amour d'un Gitan”…), le mec a fait de sa Provence natale la destination de prédilection des modeuses (voir Emily Ratajkowski au milieu de la lavande et mourir) et rappelé au monde entier que les meilleurs couturiers, c’est nous ! Solaire, chic, sudiste, sensuelle, poétique et toujours agrémentée de touches d’humour, la dégaine iconique Jacquemus est, consécration ultime, copiée sans relâche pour descendr

Une adresse prestigieuse pour un lieu qui ne manque pas d’éclat. Depuis que Sofia Coppola a rendu le macaron anachroniquement célèbre, la marque anis et son décor XIXe siècle ne désemplit plus. Religieuse à la fleur d’oranger, Saint-Honoré pistache-griottes ou encore Pompadour coiffée de framboises, on comprend pourquoi ce salon de thé est l’adresse préférée des Parisiennes en tout genre, des touristes en goguette et autres fins gourmets. Grâce aux pâtisseries pécheresses de Philippe Andrieu, l’heure du thé est devenue sacrée chez Ladurée. Et pour ceux à qui il manquerait une pointe de salé, le côté bar, un brin moins classique mais tout aussi envoûtant, propose œufs brouillés au caviar osciètre, crème de potimarron et autres créations de Michel Lerouet. Simplement royal.   7.30am-11.00pm Mon-Fri; 8.30am-midnight Sat; 8.30am-10.00pm Sun.

“Ce qui fait du bien au palais ne fait pas de mal à l’âme” : on ne saurait contredire la devise de la Maison Bonnat depuis 1884, institution chocolatière née à Voiron (en Isère) et pionnière dans la maîtrise du processus de fabrication, du cacaoyer jusqu’à la tablette. Héritier de la quatrième génération, Stéphane Bonnat perpétue ce sens de la fève sans aucune carie à signaler dans la bonne vieille méthode familiale.  Leur boutique parisienne bleu canard cultive léger kitsch et accueil onctueux. Sur les étagères surchargées de créations vintage ressortent leurs fameuses tablettes colorées à logo Art nouveau (avec l’église de leur village natal en fond), dont on aurait presque envie de collectionner les emballages sur son frigo : le blanc pour les grands crus historiques du Venezuela ou d’Equateur ; le vert foncé du Mexique ; le vert clair du Pérou (ces deux derniers pays se tirent la bourre pour le titre d'authentique berceau du cacao) ; le violet de Cuba… Des parallélépipèdes rectangles aux arômes plus ou moins corsés, boisés, fruités, titrant souvent à 75 % de cacao (de 7 à 10 €). Et pour Pâques, la maison déploie le bestiaire de circonstance, dûment enrubanné (poissons, lapins, langoustes ou lions à partir de 20 €). Un choco “pour croquer” (sic), apte à la dégustation mais qui n’oublie pas de faire plaisir : Bonnat, ça reste bonnard.  Chez Time Out, tous les établissements sont testés anonymement par nos journalistes, en payant l'addition à chaque fois, comme n'importe q

Sur des Champs-Elysées grouillant de passants et d’incitations plus ou moins convaincantes à vider son portefeuille, on se faufile au numéro 68 où est installée la boutique Guerlain depuis 1914. On n’avait encore jamais osé y mettre le nez, qui devient tout affolé face aux rayonnages luxueux et à l’aménagement muséal de fragrances centenaires. La raison qui nous aimante jusqu’à l’étage ? L’Institut Guerlain, ancien appartement de la famille devenu un institut en 1939. Après avoir traversé une galerie de marbre, on nous invite à nous asseoir dans un grand salon apaisant et son balcon transformé en jungle d’orchidées suspendues, avec vue sur l’avenue. Les salles de soins sont plus sobres, avec pour seule singularité une pierre d’onyx d’une couleur différente d’une salle à l’autre, neutre mais apaisante. Le protocole de soin de Guerlain se fait sur mesure et certains soins se pratiquent même à quatre mains pour les plus pressées – il est ainsi possible de combiner soin du visage et massage des jambes si l’envie vous prend ! Le soin visage mobilise les gammes de cosmétiques de la maison, particulièrement leur gamme abeille royale, issue du miel des abeilles noires d’Ouessant, petite île bretonne. Notre mission du jour : faire disparaître des tensions que l’on n’aurait certainement pas si l’on vivait justement sur cette île, et retrouver une douceur intérieur/extérieur urbaine grâce à une spécialiste précise et à l’écoute. On en resort reine des abeilles d’un jour, pas pressée de

Les chefs japonais se sont réapproprié la gastronomie française – Ryuji Teshima, le chef de Pages et fondateur de la pâtisserie Pages Blanches, en est un des nombreux et éclatants exemples. Dans cette coquette adresse au croisement d’artères sans charme du 17e, Kaori Akazawa propose un sucré voyage entre la France et le Japon. Le flan à la vanille (un des meilleurs de Paris), le paris-brest ou la tarte aux framboises côtoient le fraisier japonais, le flan au matcha et le saint-honoré matcha yuzu. Nipponnes ou franchouillardes, le passeport de ces inspirations importe peu tant la précision, la délicatesse et l’équilibre des gâteaux de Pages Blanches ont instantanément propulsé l’endroit sur l’Olympe de la pâtisserie parisienne. Il est aussi possible de profiter de ces merveilles sur place au milieu des briquettes délavées du salon de thé. Et puisque ici, tout est parfaitement maîtrisé, ne repartez pas sans un assortiment de chocolats volontiers asiatisants et le formidable thé hojicha au sésame. Chez Time Out, tous les établissements sont testés anonymement par nos journalistes, en payant l'addition à chaque fois, comme n'importe quel client !

Valeur sûre de la mode à Paris, les six boutiques L'Eclaireur font non seulement preuve de bon goût depuis trente ans, mais réussissent également à abolir les frontières entre mode et art contemporain. Régulièrement, pendant des événements culturels tels que la Semaine de la mode ou celle du design, les fondateurs Armand et Mathilde Hadida invitent des artistes à exposer leurs œuvres au sein de leurs boutiques. La collaboration artistique est constamment à l'ordre du jour ; dans ce contexte, L'Eclaireurs'est récemment allié au designer Philippe Starck pour concevoir le dernier-né des boutiques concept : le Royal Eclaireur. Hébergée par le Royal Monceau, la boutique est imaginée sur le modèle d'une suite d'hôtel qui abrite les collections pointues des marques Nicholas Kirkwood, Ann Demeulemeester et Martin Margiela, entre autres.