Bar à vin nature et BPM
© Antoine Besse

Critique

Mishmish

4 sur 5 étoiles
Vers gare de l’Est, un bar à vin qui remplace les petites assiettes par du gros son
  • Bars | Bars à vins
  • prix 2 sur 4
  • Strasbourg-Saint-Denis
  • Recommandé
Antoine Besse
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Time Out dit

On avait bien aimé le premier Mishmish, éphémère et pétaradant bar à vin qui avait agité la rue des Petites-Ecuries en 2024. Curieusement, les voisins avaient modérément apprécié son positionnement anti-sulfites et pro-grosses basses, et il avait rapidement fermé. Le revoilà réincarné en 2025  dans une nouvelle adresse qui en jette, juste en face de l’Hôtel Amour.

Banquette en béton brut, murs opalescents vert pâle (en tissu ?) et enceintes artisanales grosses comme des frigos, cette nouvelle version du Mishmish (soit abricot en arabe… faites ce que vous voulez de cette info) s’avère une franche réussite dans le genre, assez pointu,  barav minimal berlinois. Accoudé au comptoir inox juste à côté des platines, on retrouve à la carte des vins plus d’une quarantaine de références avec les usual suspects du nature (Bouju ou Chemarin) mais aussi des cuvées maison dans toutes les couleurs réalisées avec Pépin, carrément buvables et plus abordables (25 € le pichet). Besoin d’un peu de solide ? Les parts de pizza de Jay’s venues de la boutique à 600 mètres peuvent vous sauver !

On ne peut que saluer la volonté de Zacharie Rabehi, le taulier, d’offrir un lieu à bamboche où lèver le coude et onduler du boule avec une plantureuse programmation de DJ. On espère juste que le double vitrage anti-bruit tiendra le coup.

Chez Time Out, tous les établissements sont testés anonymement par nos journalistes, en payant l'addition à chaque fois, comme n'importe quel client !

Infos

Adresse
3 rue de la Fidélité
Paris
75010
Prix
Prix Bouteilles : 28-86 €. Pizza : 5,50 € la part.
Heures d'ouverture
Tous les jours 18h30 -2h
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