Justine

Pour qui ? Toi qui es chaud(e) comme la braise
Plat culte ? La pizza Tartuffo (crème de truffe, speck, mozza fior di latte) cuite au feu de bois à 18 €

Ça faisait un bail qu’on ne l’avait pas revue, notre Juju. On l’avait quittée dans son jus, mi-bonne franquette mi-cracra, en face du Charbon, au cœur de ce haut lieu festif qu’est Oberkampf. La voilà toute pimpante, liftée l’été dernier à grands coups de banquettes imitation rondins, lustres boules et four à bois par l’équipe bellevilloise de Triplettes et Tripletta. Rien à redire, la déco est top. Et dans l’assiette ? Ça braise sévère ! A la carte, pizzas cuites au feu de bois garnies de produits made in Napoli et grillades en tout genre (viandes et poissons).

Malgré le plaisir des retrouvailles, il faut avouer que le rendez-vous est un peu manqué. Dans la formule du midi (entrée + plat + dessert + café à 16 €) : salade de pommes de terre et poulet inerte, pizza blanche fior di latte et jambon blanc un poil tristounette (on a aussi goûté la bavette frites — format un peu riquiqui mais saignante à souhait) et crème mascarpone au miel sans relief. Ses points forts : un tarif fort alléchant pour le quartier, la restauration toute la journée, et l’ambiance qui monte d’un cran à la nuit tombée, un divin cocktail à la main (Singapour Sling à 8 €, 5 € en happy hour) avec l’envie de rester jusqu’à l’aube.