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© Rémy Savage
© Rémy Savage

Le Old fashioned twisté : une création de Rémy Savage (Le Syndicat)

#cocktailovirus Pendant le confinement, on invite nos mixologues préférés à créer une recette de cocktail EXCLUSIVE !

Par Tina Meyer
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C’est hypersimple, « ça ressemble à un Old fashioned mais en plus frais et fruité, parfait en fin d’après-midi », nous explique Rémy Savage. Ex du Little Red Door, ce mixologue d'origine irlandaise, qui a enchaîné études de philo et art du shaker, est le nouveau cerveau du Syndicat, génial speakeasy de SSD, œuvrant pour la défense des spiritueux français ! Un bar arrivé sur le podium de notre classement annuel des meilleurs bars à cocktails de la capitale. Ça tombe bien, c'est pas l’heure de l’apéro ?

Envoyez-nous vos plus belles photos sur Instagram en taguant @timeoutparis avec le hashtag correspondant #cocktailovirus. Nous partagerons les meilleures sur notre compte !

Le Old fashioned twisté : une création de Rémy Savage (Le Syndicat)

Ingrédients :

- 45 ml de calvados 
- 7,5 ml de sirop d’orgeat 
- 2 gouttes de pastis 
- 1 citron jaune ou vert


Déroulé :

La recette la plus facile de la Terre : versez tout dans le verre, mélanger sur glace, coupez un zeste de citron ou citron vert, tchin ! 

 

 

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