5e arrondissement : les boutiques

Sans doute le marché le plus agréable de la ville de Paris. Il se situe dans le bas de la rue Mouffetard, au croisement avec la rue Jean Calvin. A deux pas de la Mosquée de Paris et du Jardin des plantes, les magasins du quartier fusionnent avec les étalages de fruits et de légumes des forains. De quoi chiner sur les trottoirs pour trouver fromages, charcuteries et pâtés en tous genres, poissons et fruits de mer, pâtisseries et autres plaisirs sucrés. Une bonne sélection de produits bio et fair-trade est également disponible chez la plupart des commerçants. Ce marché très latin est l’une des meilleures adresses parisiennes pour goûter aux plaisirs de la Méditerranée en toute quiétude.

Bienvenue dans le lieu de prédilection des passionnés d'écriture et d’écrivains en tous genres. Depuis 1951, Shakespeare & Company est un lieu de rencontres et d'échanges incontournable pour les amoureux de littérature. Quand George Whitman, propriétaire des lieux, collectionnait les livres en langue anglaise qu'il prêtait de temps en temps à ses amis, il ne se doutait pas que sa passion ferait de Shakespeare & Company la meilleure librairie parisienne pour lecteurs anglophones. La styliste Olympia Le-Tan y trouve également de l'inspiration pour ses minaudières, des boîtes en forme de livres faites main. Abonnez-vous à la newsletter pour être au courant des lectures, ateliers d'écriture et événements divers qui s’y déroulent. Comme le souhaitait George Whitman, Shakespeare & Co a ouvert son café en octobre 2015, juste à côté de la librairie. 

C’est autour de la fontaine de la place Monge que les marchands montent leurs stands pour former ce petit marché niché au cœur du 5e arrondissement. Ici, la pêche vient de la côte normande, directement des ports de Honfleur et Deauville-Trouville. Fromages, viandes, volailles et plats préparés, il ne vous manquera rien pour composer un menu de choix, sauf peut-être le porte-monnaie. Dans ce quartier prospère, conservateur et où vit une population relativement aisée, les prix du marché n’affichent pas profil bas. A l’instar de l’enfilade d’épiceries, boucheries, fromagers et traiteurs de la rue Mouffetard à deux pas de là, s’approvisionner en bonne chère sur ce marché de produits frais s'avère presque être un réflexe de nantis. Reste le plaisir de découvrir cette petite place par un matin ensoleillé et de céder à la tentation d’y quérir un beau morceau de fromage, une pièce de boucher tendre, un assortiment d’entrées créoles, ou encore un pot de miel organique vendu par l’apiculteur en personne. Une escale picturale à faire lors d’une balade dans cette partie historique du 5e, non loin des arènes de Lutèce, du Panthéon et des Gobelins.

A quelques enjambées des Arènes de Lutèce, Paris Jazz Corner et sa devanture bleue inratable mène un valeureux combat : résister en tant que disquaire 100 % jazz, avec une sélection précise et un sens du rangement à faire pâlir tous les collectionneurs. On rentre dans le genre par différents portails : la géolocalisation, bien entendu, allant de La Nouvelle-Orléans à la Scandinavie, mais aussi par instrument ou par interprète. Voilà probablement le disquaire le mieux organisé chez qui l’on a pu fureter, surtout à la gloire d’un genre qui aime tant l’improvisation. Si Paris Jazz Corner est aussi producteur de disques (de compilations Bollywood à une réédition des frères américains Ernie & Emilio Caceres illustrée par Crumb), c’est dans les bacs que ça frétille le plus. Neufs ou d’occasion, les vinyles balaient toute la richesse du free-jazz, be-bop et autre swing avec un appétit pantagruélique ! De quoi nous laisser aller vers l’inconnu ou des classiques, d’Art Tatum à un coffret de Syl Johnson (80 euros). Envie d’aller plus loin et de devenir incollable sur le genre ? Une impressionnante collection de magazines spécialisés bradés à 1 euro ou des livres généralistes ou pointus sont proposés. Ici, le jazz est toujours roi.

Certains jours, la grisaille parisienne vous rend chagrin et vous sape le moral ? Pour vous requinquer, poussez la porte de Finnova, en face de l’Ile Saint-Louis, dans le 5e, et entrez dans un monde plein de douceur, dédié au design scandinave. Celui-ci rime souvent avec sobriété, mais pas forcément avec absence de couleur. En témoignent les iconiques tissus Marimekko, disposés aux quatre coins de la boutique, emblématiques des années soixante et de la marque finlandaise. On retrouve également une panoplie d’objets pour la table (tasses, assiettes, bougies...) et des toiles cirées de la marque, fournisseur principal de la boutique. Design scandinave rime également avec confort et fonctionnalité. Raija vous présentera avec plaisir les verreries de la marque finlandaise Iittala, ainsi que les créations de Lapuan Kankurit, de Johanna Gullichsen ou encore de Design House Stockholm. Petit mobilier, plaids, serviettes de bain, tapis, sacs en coton et coussins peuplent l’espace. Les matières choisies (lin, mohair...) privilégient le respect de l’environnement et renvoient à un univers confortable et soigné, un art de vivre tout en finesse. En affinant sa recherche, le curieux tombera sur quelques céramiques artisanales de chez Jatta Lavi ainsi que sur des tableaux magnétiques convertibles en ardoise. On resterait bien plus longtemps dans l'ambiance cosy de Finnova !

Décidément, le 5e arrondissement réserve de belles surprises aux curieux qui aiment y flâner. Ainsi, derrière l’élégante porte cochère du 34 rue de la Montagne Sainte-Geneviève se cache une adresse bien connue des pratiquants d’arts martiaux : Budo Store. Un lieu doublement historique puisqu’en plus de faire partie d’un ancien couvent du XVIIe siècle (le collège des Trente-Trois), la boutique se situe sous le dojo qui vit naître le karaté français sous l’impulsion d’Henry Plée, la célèbre « Montagne ». Après avoir traversé la cour et descendu quelques marches, nous voici dans une impressionnante cave voûtée remplie de matériel de sport, et d’une librairie spécialisée proposant plus de 2 500 livres et 2 000 DVD. Boxe, judo, kung fu, canne, self defense, kali et bien d’autres : on en trouve pour toutes les pratiques dans cette caverne de Bruce Lee, des protections aux armes en passant par les kimonos, sacs de sport et autres ceintures de grade. Lancée en 1954 par Henry Plée, et aujourd’hui tenue par son fils cadet Arnaud, la boutique s’impose comme LA référence parisienne, voire européenne, en équipement et documentation pour les arts martiaux et sports de combat. En plus du choix, le conseil est également au rendez-vous – affaire de famille oblige. Ici les vendeurs ont de l’expérience (souvent des pratiquants ou anciens pratiquants), savent de quoi ils parlent, ce qui s’avère bien utile quand on hésite sur un produit. Arnaud organise ponctuellement des séances de dédicace à l

Votre père y a sûrement mis les pieds durant ses années d'étude. Votre grand-père y a peut-être même acheté une galette de bon vieux rock. Et pour cause : Crocodisc est une véritable institution du 5e, occupant les murs depuis fin 1978. Et contrairement à pas mal d'autres disquaires du quartier (dont la chaîne Jussieu Music), le reptile n'a pas dit son dernier mot. Car dans la jungle des disquaires parisiens, Crocodisc a un avantage de poids : 3 boutiques (rock, black music et jazz) et un stock d'environ 500 000 documents. Donc du choix, beaucoup de choix même. C'est simple, pour une vente, les boutiques rentrent huit nouveaux disques. Ce qui explique sans doute pourquoi pas mal d'habitués passent une voire plusieurs fois par semaine au 40-42 rue des Ecoles. Ce qui explique aussi que les vendeurs, au nombre de huit sur les trois boutiques, s'affairent sans cesse pour classer, reclasser, déclasser les références, rangées par genre musical et... ordre alphabétique - autant vous dire qu'ils connaissent leur alphabet par coeur. Dans le stock, des disques pour tous les goûts et toutes les bourses (à partir de 1 €), principalement de l'occasion, en vinyle, CD et DVD. Et si vous n'y trouvez pas votre bonheur dans les bacs, n'hésitez pas à demander aux sympathiques vendeurs (dont le très souriant Xavier), qui se feront une joie de vous aiguiller dans le bon sillon.

Tous les étudiants parisiens connaissent cette enseigne, située au numéro 30 du boulevard Saint-Michel dans le Quartier latin. Pendant des heures entre deux cours, ils ont tous flâné au moins une fois dans ses rayons d’environ 6 500 m2 (en ajoutant la papeterie), que ce soit à la recherche d’un livre d’occasion, d’une bande dessinée ou juste de bonnes idées de lecture. Il faut dire que le magasin est bien achalandé sur six étages, notamment en sciences humaines, en livres scolaires et en littérature, même si on y trouve de tout. Depuis sa création en 1915 par Joseph Gibert, cette librairie s’est spécialisée dans l’occasion, une tradition qui perdure aujourd’hui et qui lui a permis d’attirer la clientèle désargentée des universités. Toujours gérée par la famille Gibert, l’entreprise s’est diversifiée en 1996 en ouvrant au 34 du boulevard Saint-Michel un magasin de disques, dont la réputation n’est plus à faire en matière de pop-rock. Contrairement à la Fnac, dont les vendeurs sont devenus largement dépendants des stratégies financières de la marque, Gibert laisse encore de la marge à son personnel pour mettre en avant ses véritables coups de cœur. Fidèles au poste depuis de nombreuses années pour la plupart, les vendeurs ont aussi le mérite de connaître leur spécialité sur le bout des doigts. Les habitués de Gibert ont par exemple tous eu affaire un jour ou l’autre au fameux sosie de John Lennon/Frank Zappa qui dirige le rayon rock avec une science inégalée et un sens de l’hum

Installées fièrement sur le boulevard Saint-Germain depuis plus de vingt ans, les trois boutiques Album règnent en maître sur le monde de la BD hexagonale. Sous l’œil attentif des vendeurs pas avares de conseils et d’anecdotes, on y trouve des bandes dessinées pour enfants, et pour adultes, des comics en VO et VF (Marvel, DC Comics, TPB Vertigo…), et des étagères entières dédiées au merchandising. Du classique poster signé Hugo Pratt, jusqu’aux parapluies et clés USB siglés Star Wars en passant par la panoplie EERZ : tout ce qui fait le bonheur des geeks décomplexés et des collectionneurs de figurines en polyrésine. Mangas importés, séries limitées (220 € l’Imperial Stormtrooper tiré à 1 800 exemplaires) et dédicaces font le sel de cette adresse mythique, ouverte sept jours sur sept. Outre ses adresses parisiennes, Album compte également des succursales à Toulouse, Limoges, Evry…

Pas besoin d'engrais ni de pesticides : des magasins bio, il en pousse désormais un peu partout à Paris. Parmi ces nombreuses enseignes, cette petite adresse du 5e arrondissement ouverte en juillet 2014 a sa particularité : on y vend des produits en vrac, et surtout sans emballage. Mais attention, pas seulement des céréales et fruits secs ! Chez The Bio Shop, on apporte son propre contenant, et on paye au litre toute sorte de liquides. Et si vous arrivez les mains vides, pas de panique, vous pouvez emprunter une bouteille consignée. Venez donc avec votre bocal dans ce commerce soutenu et codétenu par des membres de Cigales (des « Clubs d’Investisseurs pour une Gestion Alternative et Locale de l’Epargne Solidaire »), vous pourrez vous approvisionner en jus de fruits (pomme-cassis à 2,85 €/75 cl) et en vin (bordeaux à 4,95 €/75 cl). Mais aussi en lessive concentrée (5,40 €/l), nettoyant sol et surfaces (4,60 €/l), liquide vaisselle (3,95 €/l), ainsi qu'en gel douche (10,60 €/l), shampoing et autres crèmes lavantes. A côté de ces articles sans emballage, The Bio Shop dispose d'un impressionnant rayon de cosmétiques. On y trouve du maquillage – ombres à paupières (8,49 €), eye-liner (10,20 €) – , mais aussi de nombreuses huiles essentielles, allant du basilic tropical (0,70 €/10 ml) au géranium bourbon (12,70 €). Au rayon alimentation, la boutique propose les incontournables de l'agriculture biologique : fruits et légumes (d'origine principalement française et espagnole), produit