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[REPORTÉ] Ground Control fête son 1er anniversaire avec un Grand Dîner exceptionnel

© Jose Cañavate Comellas
© Jose Cañavate Comellas

[MISE A JOUR] En raison d'un évènement indépendant de leur volonté, les équipes du Ground Control sont contraintes de reporter la date du Grand Dîner d'anniversaire. La nouvelle date sera communiquée très prochainement. Ground control contactera les personnes ayant déjà pris leurs places. Celles-ci pourront soit assister au prochain dîner, soit être remboursées. 

Ground Control Gare de Lyon souffle sa première bougie et vous convie à un festin de première bourre ! Un grand dîner façon best of, réunissant les meilleures spécialités de chacun des restaurants du site. Foodies, ne ratez pas le coche !

Il y a pile un an, l'immense Halle Charolais jouxtant la Gare de Lyon accueillait la fine équipe de Ground Control. C'est d'ailleurs dans cette même Halle qu'on avait co-organisé avec eux la mémorable soirée de clôture de l'édition 2018 du Refugee Food Festival (récemment primée Event of the Year aux derniers World Restaurant Awards !)

Pour fêter ce premier anniversaire, un FAT banquet dominical aura lieu sur fond de DJ set éclectique et festif. Le temps d'une soirée, les six restaurants du food court seront invités à préparer leurs meilleurs plats en petite portion. 

De l'Italie à l'Inde, en passant par le Mexique, la Chine et l'Afrique de l'Ouest

L'occasion de goûter des pâtes italiennes dignes de ce nom (et une burrata qui défonce !) chez Solina. De vous lécher les doigts avec le houmous de betteraves, zaatar et fromage de chèvre frais de La Résidence, co-créé par un duo au sommet (les chefs Olivier Roellinger et Mohammed Elkhady). De dévorer le dingo guacamole de Chilam (tout simplement pour nous l'un des meilleurs mexicains de Paris), la pizza roulée de Faggio et la cuisine chinoise de Mr Zhao... Avant de conclure en beauté avec le dessert sénégalais de Table Nali. Un tour du monde culinaire en six étapes, sur résa seulement (places limitées). 

Quoi ? Grand Dîner anniversaire du Ground Control
Quand ? Date annoncée très prochainement
Où ? Dans la Halle à manger du Ground Control Gare de Lyon, 81 rue du Charolais, 12e
Combien ? 30 € le menu en 6 plats. Sur réservation ici.

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