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Ten Belles Bread

Restaurants, Café Roquette
Recommandé
5 sur 5 étoiles
4 sur 5 étoiles
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Time Out dit

5 sur 5 étoiles

Coolosse boulangerie et coffee shop franco-britannique.

Pour qui ? Les snobs du pain 
Le plat culte ? Les sandwiches et foccacias bourrés à craquer (3,75 €-6,90 €). 

Après le BAL Café et Ten Belles, la team franco-british Alice Quillet, Anna Trattles et Anselme Blayney remet le couvert avec Ten Belles Bread, au moins aussi bien que ses aînés. Squattant la rue Bréguet, ce coffee shop/boulangerie s'avère idéal pour le petit déj, la pause du midi, ou le quatre heures ! Un spot indus baigné de lumière, balançant de la playlist hip-hop 80's, et alignant comptoir en métal, chaises Tolix et plantes vertes. Sans oublier la FAT terrasse sur cour !

La star des lieux ? Le pain – sous toutes ses formes, bio, au levain, fraîchement cuit dans le labo-cuisine à côté. En vente à emporter, et surtout décliné en focaccia, tartines ou sandwichs, bourrés à craquer (3,75 €-6,90 €). Au choix : chèvre, brocoli et noix de pécan. Ou œufs mayo, chou rouge cuit et roquette. Tout aussi inoubliable, les classiques britanniques : tourte au poulet, butties au bacon, scones… Et ces desserts régressifs : banana bread, muffins, sablés (2 €-4 €)... A savourer avec un bon expresso à 2,50 € (merci la Brûlerie de Belleville !). A noter, brunch les week-ends. 

Par Megan Carnegie Brown

Publié :

Infos

Adresse 17-19 rue Bréguet
Paris
75011
Transport Métro : Bréguet-Sabin
Prix Sandwich à partir de 3,75 €, soupes à 5 €, desserts entre 2 et 5 €, cafés entre 2 et 4 € / brunch : 15-25€
Contact
Heures d'ouverture Tous les jours de 9h à 19h (17h30 samedi et dimanche).
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