Monde icon-chevron-right France icon-chevron-right Paris icon-chevron-right Les meilleurs brunchs de Paris

Les meilleurs brunchs de Paris

Découvrez tous les meilleurs brunchs de Paris (ou presque). Un dossier brunch ultra-gourmand, ultra-complet !

Par Houssine Bouchama, Tina Meyer et Rémi Morvan |
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© La Fontaine de Belleville

Chaque week-end, c’est l’éternelle question : quel brunch là, maintenant, pour nos papilles affamées ? Pas facile de trouver ses repères dans la jungle du brunch parisien, avec toutes ces adresses qui ouvrent chaque semaine.

Notre œil expert a passé au radar tout Paris pour vous concocté dossier aussi long qu’une file d’attente devant Pink Mamma... Promis, il comblera tous les appétits !

Découvrez d’abord les grands incontournables : les brunchs à instagramer d'urgence, célèbres pour la qualité de leurs produits, l’originalité, l’ambiance ! Voyagez aussi par envies : brunch petit budget, brunch végétarien, brunch en terrasse... Sans oublier les incontournables Pancakes. Bref, suivez le guide !

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Les brunchs incontournables de Paris

Restaurants, Café

Echo

Sentier
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les amoureux des brunchs à la carte, ceux qui veulent impressionner leur pote intolérant au gluten ou au lactose.
Brunch culte ? Le trio Caramelized Grilled Cheese (un mastodonte de fromages dégoulinant entre deux énormes tranches de pain au levain beurrées) à 13€, les pancakes aux graines sans gluten (13€) et le cookie sans gluten et aux graines (5€).

Restaurants, Cuisine du monde

Dersou

Bastille
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent voyager quelque part entre Paris et Tokyo
Plat culte ? Le bagel fourré au gravlax, pickels, raifort

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Restaurants, Café

La Fontaine de Belleville

10e arrondissement
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Tous ceux qui n’en peuvent plus des bistrots à mauvais cafés Richard, des pintes Heineken et des plats de chez Métro. Et qui veulent squatter la magnifique terrasse, l'une des plus cool de Paris.
Plat culte ?  Sucré (18,70 €) et salé (21,90 €), le brunch est toujours accompagné d'un café IN-CROY-ABLE !

© Nicolas Alary
Restaurants, Café

Holybelly 5

10e arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Le brunch préféré de la start-up nation !
Plat culte ? La formule Eggs & Sides : deux œufs au plat avec bacon infusé au sirop d’érable de chez The Beast, et deux tranches d’halloumi, ce fromage turc de lait de vache et brebis doré à la plancha

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Restaurants, Végétarien

Ima

République
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les amateurs de mezzés, ceux qui ne peuvent plus blairer le croissant beurre au petit dej ou les nostalgiques de leurs vacances à Tel Aviv
Brunch culte ? Servi chaque matin, avec chakchoukagranola ou pancake à la ricotta (7 à 10,50 €). Le jus à base de lait végétal, halva pistache, banane et dattes (5 €)

Restaurants, Salon de thé

Bontemps

Le Marais
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Une influenceuse lifestyle Insta !
Plat culte ? Les sablés, le cake au citron, les tartes !

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Restaurants, Café

Marcelle

1er arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Pour les gourmets-gourmands-healthy qui veulent combiner brunch sain et grande faim.
Manger quoi ? La focaccia mariage halloumi, oignons, avocat, carottes.

Restaurants, Juif et yiddish

Salatim

2e arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent goûter à un brunch comme à Tel-Aviv

Plat culte ? De merveilleux de schnitzels maison et surtout les Chakchouka inclus dans le brunch d'enfer (21€)

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Brasserie Thoumieux
Photographer: YANN DERET
Restaurants, Brasserie

Brasserie Thoumieux

7e arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent se faire plaiz avec un brunch deluxe dans un cadre Art-Déco
Plat culte ? Tout dans ce gargantuesque brunch (jambon blanc ou cru, saumon fumé maison, oeufs, pâtisseries de la maison Thoumieux)

Restaurants, Végétarien

Soya

Folie-Méricourt
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Un fin palais veggie-bio-végan, mais aussi un(e) viandard(e) récidiviste (“les trucs végétariens, c’est toujours fadasse”)
Plat culte ? Le brunch veggie à volonté 30 € (samedi et dimanche)

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Restaurants, Café

Café Méricourt

11e arrondissement
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les bilingues anglais pas effrayés par la quantité
Le plat culte ? La Shakshuka (tomates, poivrons, oignons, ail, épices, harissa, œuf au four)

Restaurants, Autrichien

Le Bal Café Otto

Place de Clichy
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent mêler espace de réfléxion et cuisine de qualité
Plat culte ? Le fameux brunch, ce jour-là : porridge, scones, bacon et autres plats au choix à tendance anglo-saxonne se bousculent sur la carte.

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Restaurants, Café

Fragments

Le Marais
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui sont à la recherche d'un vrai bon café de quartier
Brunch culte ? Granolas maison avec yaourt et fruits de saison, porridge banane noix et dulce de leche et le hit du lieu, l'ultra gourmand « Avocado Toast ».

Restaurants, Etats-Unis

Hollybelly 19

Canal Saint-Martin
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent bruncher toute la semaine
Brunch culte ? A la carte : les mini doughnuts, à trempouiller dans un bol de dulce de leche (6 €), œuf à la coque, fleur de sel et mouillettes bien beurrées (4,50 €), démentes croquettes de cochon fumé à engloutir avec de délicieux pickles de chou-fleur et carotte (8 €)...

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Restaurants, Café-restaurant

Café Mirabelle

11e arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les adeptes de la cuisine alsacienne curieux de manger autre chose qu’un bretzel !
Plat culte ? Le Puits d'amour poire-thym (7 €)

Restaurants, Végétalien

Jah Jah By Le Tricycle

10e arrondissement
3 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les rastas ou les vegans.
Plat culte ? N'importe quelle popote d'inspiration créole, indienne et sud-américiaine. Au programme du brunch : pancakes vegan, vegan bowl et hot dog.

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Ibrik
Ibrik
Restaurants, Café

Ibrik

Chaussée-d'Antin
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent sortir du cliché parisiano-pressé 
Brunch culte ? La shakshuka du samedi, qu'on accompagne du mythique gâteau à la pistache et un kawa Ibrik. 

Restaurants, Britannique

L'Entente Le British Brasserie

Opéra
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent se débarrasser de leurs préjugés sur la gastronomie british 
Plat culte ? Le brunch à la carte avec son lot de mets british : welsh rarebit et œufs au Plat, saucisse, bacon, épinard...

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Restaurants

Papilles

Pigalle
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui ont la dalle à toute heure (on y mange de 9h à 17h). Et les freelancers.
Brunch culte ? Les pancakes, parmi les meilleurs de Paris, signés par Céline Pham.

Bars, Bars à cocktails

Café Cravan

16e arrondissement
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Un ami en visite à Paris, un amateur de cocktail, un amateur de café
Brunch culte ? Plutôt petit dej tous les jours : un granola-yaourt-fruits (10 €) à faire passer avec du café (Hexagone), baristé par un ex de Fragments. Quant au dimanche, c'est sunday roast !

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Restaurants, Fast-foods, snacks et sandwicheries

Sando Club

Roquette
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les amateurs de street-food nippone.
Plat culte ? Les sando, ces sandwich faits à partir de pain de mie japonais maison. Exceptionnel !

Restaurants, Israélien

Mulko

10e arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Un(e) féru(e) de cuisine levantine
Plat culte ? Pain perdu, tarama de bar sauvage, foie de volaille, salade friké, jus d’agrumes, thé à la menthe… Et gourmands cafés au lait de vaches Jersiaises !

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Restaurants, Français

Ellsworth

Louvre
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les gourmets qui transpirent le cool
Plat culte ? Le très populaire brunch du dimanche avec son lot de pancakes extras et de pain perdu chocolats noisettes (12€)

 

Restaurants, Etats-Unis

Soul Kitchen

Montmartre
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les adeptes de coffee-shop tout doux et qui veulent boire un excellent jus, manger une pâtisserie ou déguster un bon petit plat maison.
Boire quoi ? Un Réanimator (jus de pomme, citron et gingembre) à 5€. Brunch 16,50 €

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Restaurants, Français

Gramme

Le Marais
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les foodies du Haut-Marais
Brunch culte ? A composer à la carte. A ne pas louper le Banh Mi Dog ou la brioche perdue.

Restaurants, Français

Miss Lunch

12e arrondissement
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? La poignée de chanceux qui peuvent découvrir, quatre déjeuner par semaine, cette as des fourneaux.
Plat culte ? Un dimanche par mois, pour le brunch, tout est à 6€ !

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Restaurants, Café

Ten Belles Bread

Roquette
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les snobs du pain devant l’éternel. Ou les Anglaises !
Le plat culte ? Le rarebit gallois, des oeufs benedictes, ou du pain perdu avec bacon et sirop d'érable

© Time Out
Restaurants, Français

Chez Casimir

Gare du Nord
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les amoureux de la Bretagne et des bistrots parigots-tête-de-veau
Le plat culte ? Les huîtres, la tête de veau aux poireaux avec vinaigrette à l'ancienne, les desserts de grand-mère

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Restaurants, Café-restaurant

Buvette, gastrothèque

Saint-Georges
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les plus américains d'entre vous
Plat culte ? Tout est bon : les sandwichs, les tartines, les plats, les cocktails... Mollo sur la CB !

Restaurants, Café-restaurant

46 & 3rd

Arts et Métiers
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les aficionados du brunch all day long !
Plat culte ? Les Applejack pancakes à la levure fraîche (13 €) 

Les mots du proprio BIG NEWS! A partir de vendredi 17 Mai, nous serons ouverts le soir le Jeudi/Vendredi/Samedi. Au programme?Happy Hour & assiettes à partager!

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jfv
Bars

Café Chilango

Folie-Méricourt
3 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent découvrir le Mexique sans la déco clichée.
Plat culte ? Les totopos (chips de maïs) maison, et le guacamole ! Brunch à 19€ le dimanche.

Bars, Bars à cocktails

SUNSET

Mairie du 18e
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les buveurs en tout genre
Plat culte ? Petits plats entre 5 et 10 € à se partager (fish and chips au merlu frais ou raviolis maison de joue de boeuf au jus de carotte, rôtis et fumés). Brunch à 23€

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Restaurants, Etats-Unis

Bob's Bake Shop

La Chapelle
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent s'enfiler dwich, bagel et pâtisseries vegan.
Plat culte ? Le bagel, star incontestable des lieux. 

Restaurants, Britannique

Rose Bakery

Pigalle
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les britanniques qui ont le mal du pays.
Le plat culte ? Une part de gâteau rose citron et un chocolat chaud. 

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Restaurants, Italien

La Felicità

Quartier de la Gare
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Tout le monde et surtout les treiziémistes, pas forcément bien lotis en matière de restos italiens
Plat culte ? L’incroyable burger ou la pizza Margherita, classique du groupe.

Restaurants, Etats-Unis

Paris New York (Oberkampf)

Saint-Ambroise
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les burger-maniaques exigeants  
Plat culte ? Un Smoky Blue (poitrine fumée, Blue Stilton et confit d’oignon). Et pour le brunch, des pancakes-bacon-œuf qu'on arrose de bon sirop d'érable made in canada.

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© En Vrac
© En Vrac
Bars, Bars à vins

En Vrac

La Chapelle
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les épicuriens sans limites
Plat culte ? Bien que la spécialité soit le vin, le brunch mélange de supers produits frais et faits maison (20€)

Restaurants

Marcel

Montmartre
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent profiter de la vue plongeante sur la villa Léandre mais qui n'ont pas peur de faire la queue, l'adresse étant très (très) courue.
Plat culte ? Fish and chips, english breakfast, œufs Bénédicte... Tout est bon mais un poil chérot.

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Restaurants, Boulangeries

Bo&Mie

Réaumur
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les becs sucrés esthètes au budget un peu serré
Brunch culte ? La boulange propose un brunch complet (avec viennoiseries à volonté !) au prix très attractif de 19,90 €, le dimanche et sur résa.

Restaurants, Libanais

Liza

2e arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Un Paris-Beyrouth en classe affaires
Plat culte ? Le Kharouf Mehché, recette emblématique depuis dix ans. Agneau de cinq heures confit aux cinq épices douces (cardamome, clou de girofle, cumin, cannelle, poivre noir), riz basmati, mendiant de pistache et d’amande...

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Restaurants, Cuisine du monde

Itacoa

Réaumur
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Toi, jeune urbain actif, membre de la classe créative qui aime te faire plaisir en te faisant du bien.
Plat culte ? Les pao de queijo, sortes de gougères brésiliennes.

Restaurants, Etats-Unis

Frenchie To Go

Sentier
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les fans de sandwichs gourmets & fat, de cuisine US et british plus généralement.
Le plat culte ? LŒufs bénédicts au pastrami. A accompagner d'un cochon brownie ultra-chocolat ou cet élégant cinnamon rolls, gâteau roulé à la cannelle.

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Bars, Bars à cocktails

Candelaria

Le Marais
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les tapas addicts
Plat culte ? Le week-end à partir de midi, c'est brunch mexicain pour hurler "Viva Mexico!"

Restaurants, Français

Les Pipelettes

Alésia
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent passer des heures dans un salon douillet comme celui de mamie.
Plat culte ? Le brunch du samedi : les mets sont fins, les produits parfumés et frais et l’appétit repu

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Restaurants, Vietnamien

Miss Banh-Mi

Réaumur
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les sandwichs lovers à la sauce viet'
Brunch culte ? Le Banh-Brunch à la carte : duo banh-mi et starter à 15€ ; dessserts entre 4 et 7 € (dont le pancake choco-banane).

Restaurants, Brasserie

Hôtel Grand Amour

Strasbourg-Saint-Denis
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les parisiens branchés parmi les branchés
Plat culte ? La formule à 20 balles composée d'un jus, d’une boisson chaude, d’une salade composée et d’un dessert.

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Restaurants, Poisson et fruits de mer

Restaurant Edgar

Sentier
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent profiter de la maxi terrasse, ultra charmante 
Plat culte ? Le fish & chips du brunch (à 27 €)

Restaurants, Etats-Unis

Le Ruisseau

Mairie du 18e
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Vous qui ne jurez que par PNY. Goûtez-moi ça ! 
Plat culte ? Le (brunch) burger, boisson chaude plus boisson froide (20€)

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Restaurants, Café-restaurant

Nord Nord

La Chapelle
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Un(e) amoureux du café Lomi 
Plat culte ? L’assiette betterave/noisettes/burratina  

Shopping, Fleuristes

Peonies

Strasbourg-Saint-Denis

Pour qui ? Ceux qui ne veulent pas choisir entre une boutique de fleurs et un coffee-shop végétarien 
Plat culte ? Dans l’assiette, on croise tout Instagram : tartine d’avocat sur pain nordique et grué de cacao (pour ceux qui l’ignorent le grué est l'éclat de fève), granola maison auréolé de fruits frais et gâteaux sans gluten généreux.

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Le Hibou
© EP
Restaurants, Français

Le Hibou

Odéon
3 sur 5 étoiles

Pour qui ? La faune branchée germanopratine. Et un amoureux qui veut lui en mettre plein les yeux.
Plat culte ? Que des grands noms : viande Hugo Desnoyer, burrata san Daniel, tropézienne Sénéquier et glaces Berthillon...

Restaurants, Crêperie

Krügen

Folie-Méricourt
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent des galettes rafinées dans un cadre épuré.
Brunch culte ? Une boisson chaude, un jus, une crêpe (3 ingrédients) et un dessert à 22€

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Restaurants, Café-restaurant

Muscovado

Roquette
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent s'enfiler tout la semaine p'tit dej, sandwichs dodus & carrot cake de compète !

Brunch culte ? La spécialité de la maison : le toast avocat, a accompagner avec les classiques pain perdu, jus et cake maison.
Restaurants, Libanais

Maison Issa

15e arrondissement
5 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent tester un brunch libanais
Le plat culte ? L'assortiment de mezzés merveilleux (houmous, taboulé, chaussons au fromage et à la viande…)

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Coutume Café
Restaurants, Café-restaurant

Le Coutume Café

Ecole Militaire
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les gros geek de café, qui ne peuvent s'en passer façon Dale Cooper 
Brunch culte ? Le brunch Détox – Veggie (25€) pour vous sortir de votre maudite gueule de bois.

Restaurants, Café-restaurant

The Hood

Folie-Méricourt
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Ceux qui veulent jouer la carte Brooklyn à fond
Brunch culte ? Eggs and toast, granola, muesli... Tout y est ! Mention particulière pour le banh-mi et le meilleur café de Paris (la Brûlerie de Belleville)

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Restaurants, Français

Salon de thé Sébastien Gaudard

1er arrondissement
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les amateurs de petit-déjeuner à la française et les afficionados du maître pâtissier

Brunch culte ? Pour 35 € : les indémodables jus de fruits pressés gorgés de pulpe et autres croissants, les œufs brouillés, sertis d’un chips de lard, ou à la coque, d’une large et fine tranche de saumon fumé et d’une brioche façon pain perdu accompagnée de fruits découpés.

Restaurants, Israélien

Blitz

Saint-Ambroise
4 sur 5 étoiles

Pour qui ? Les gourmands, amateurs de bons petits plats israéliens
Plat culte ? La chakchouka (10/14 €), plat emblématique du Maghreb au Moyen-Orient

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