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Saint-Patrick Paris © DR

Saint-Patrick 2017

Le 17 mars à Paris !

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Le 17 mars, il n'y a pas qu'à Dublin que l'on va célébrer la Saint-Patrick. Paris permet également de fêter cet événement aux allures de grosse beuverie. Oui, parce que la Saint-Patrick, c'est souvent résumable en trois mots : vert, trèfles et... bière !

Si cette fête a des origines chrétiennes (Saint-Patrick est l'évangélisateur de l'Irlande, qui aurait expliqué le concept de la Sainte Trinité aux Irlandais lors d'un sermon au Roc de Cashel grâce à un trèfle, devenu ainsi l'emblème du pays), elle est également symbole de patriotisme et de rassemblement. Une bonne occasion donc de retrouver ses a(l)colytes pour une soirée bien arrosée. Autre personnage désabusé clé de la Saint-Patrick : le leprechaun, ce nain chapeauté à la barbe rousse, qui ne lésine pas sur la boisson et la pipe.

En espérant que vous ne croiserez pas ce chenapan un poil bougon dans votre quête du pub parfait pour ce soir, voici quelques conseils pour vous mettre au vert. 

Nos 5 adresses où réussir sa Saint-Patrick 2017

Outland

5 sur 5 étoiles
Bars Bars à bières Roquette
Quoi ? 6 bières brunes à la pression et en exclusivité la Black Sheep B.A. Stout vieillie en fût de whisky dans la cave du bar et Old fashionned B.A. Stout (même version avec des zestes d'orange). Pour accompagner les brunes ? Boudin noir de porc gascon de chez Alain Grèzes, pommes cuites et crues !
Où ? 6 rue Emile Lepeu, 11e

Troll Café

3 sur 5 étoiles
Bars Bars à bières 12e arrondissement
Quoi ? Guiness, whisky Jameson, concert irlandais et chapeaux pour tous
Où ? 27 rue de la Cotte, 12e
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Brewberry

3 sur 5 étoiles
Bars Bars à bières Quartier latin
Quoi ? Une large séléction de bières brunes à la pression et un happy hour prolongé jusqu'à 22h
Où ? 11 rue du Pot de Fer, 5e

La Fine Mousse

4 sur 5 étoiles
Bars Bars à bières Saint-Ambroise

Quoi ? 20 fûts de la bière brune d'O'Clock Brewing affrétés pour l'occasion
Où ?
6 avenue Jean Aicard, 11e

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Paname Brewing Company

4 sur 5 étoiles
Bars Bars à bières Jaurès

Quoi ? Beef and Black beer (Black IPA Bête noire) stew, carrots, celeri, lardons, servis avec du colcannon (purée typique irlandaise)...Le tout sur de la musique celtique.
Où ? 41 quai de la Loire, 19e

Et bien sûr :

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Les 3 règles d'or du houblon

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Se cultiver

Que faire Centres culturels Quartier latin

En allant faire un tour au Centre culturel irlandais.
Situé dans un superbe bâtiment ancien encerclant une impressionnante cour, le Centre culturel irlandais est evidemment le lieu où fêter la fête houblonnée avec une fête le dimanche 18 mars.

Et aussi :

bière
©sociétéparisiennedebière

Les bars à bières

Bars Bars à bières

Vous l'aimez plutôt brune, blonde ou rousse ? Toujours bien fraîche ? La bière, plaisir ô combien populaire, se décline de mille et une façons.

Caviste Paris Saint Bière
© Emmanuel Chirache

Les caves à bières

Shopping Vins et spiritueux

Longtemps cantonnée au vin et autres spiritueux, la cave s'ouvre depuis quelques années au divin breuvage fermenté.

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