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Trouver un bon restaurant thaïlandais à Paris

Toutes nos bonnes adresses pour manger thaïlandais à Paris

© Time Out

Plus proche de la cuisine birmane ou laotienne que de la cuisine chinoise, japonaise ou coréenne par exemple, la gastronomie thaïlandaise prend une place de plus en plus importante dans le cœur des gourmets européens. Et on comprend aisément pourquoi : des ingrédients qui font mouche (curry, menthe, citronnelle, coriandre, basilic rouge, papaye, fruits de mer, etc.), des parfums et des saveurs qui s'expriment dans tous les sens, des épices savamment dosées, des recettes variées, un sens de la décoration aussi kitsch qu'irrésistible... Comment ne pas succomber ? D'autant plus que bien souvent ces petits plats sont aussi bons que bon marché. Alors, ça vous donne envie de vous asseoir à la table d'un bon restaurant thaïlandais ? Paris en compte quelques uns, ça tombe bien.

Kluaymaïpa

A deux pas du canal Saint-Martin se cache Kluaymaïpa, un restaurant traditionnel thaïlandais qui attire son lot d’habitués depuis maintenant cinq ans.

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Canal Saint-Martin

Street Bangkok (Bastille)

Recommandé

Taku Sekine de Dersou s’est associé à la chef Ja Euarchujitai (déjà en charge de la première adresse) pour concocter quelques nouvelles recettes comme ces ribs de porc bien dodus recouverts d’une sauce aigre douce & accompagnés de riz gluant et de petits concombres frais bien épicés.

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Roquette

Bambou

Soyons clair : Bambou est un restaurant incroyable. Localisé dans un ancien atelier textile de 500 m2, ce thaï possède des dimensions atypiques pour le quartier étriqué du Sentier.

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Sentier
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Kapunka Panoramas

Les stars du menu ? Des pad thaï évidemment, ces nouilles sautées thaïlandaises avec leur sauce aigre-douce qui leur donne un goût si particulier. Ici en version végétarienne, crevette, bœuf, poulet ou mix (crevette + poulet).

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Grands Boulevards

Lao Siam

Recommandé

Ce restaurant ne vient pas d’ouvrir ou d’être restauré. Il ne s’agit pas non plus d’une petite perle nichée dans une mystérieuse ruelle à l’abri de la foule.

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19e arrondissement

Reuan Thaï

Amateurs d'épices et de sauces coco, Reuan Thaï est fait pour vous. A défaut d’être un authentique thaï de Mukdahan, ce petit restaurant se place parmi les meilleures adresses de Belleville.

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Folie-Méricourt
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Street Bangkok

Recommandé

Envie de voyager mais seulement une quinzaine d’euros en poche ? Partez donc pour la Thaïlande avec la compagnie Street Bangkok !

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Canal Saint-Martin

Bien Bien

Recommandé

Attention, ce restaurant risque de devenir votre thaï préféré. Installé depuis plus de vingt-cinq ans rue Bergère, à l’ombre des Grands Boulevards, Bien Bien est une véritable institution de la cuisine thaïlandaise à Paris.

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Quartier de la Gare

Lao Lane Xang 2

Recommandé

Les plats les plus typiques – comme la salade de papaye au bœuf séché, le porc au caramel ou encore le curry de bœuf au lait de coco  – sont très réussis et rendent justice à des recettes trop souvent bâclées.

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Quartier de la Gare
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Thaï House

Recommandé

Voilà un restaurant qui fait définitivement partie des « petites adresses qu’on est ravi d’avoir découvert et qu’on aimerait garder pour soi ».

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Pigalle

Plus de miam :

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Commentaires

2 comments
The Very Big Sheep
The Very Big Sheep tastemaker

Un incontournable à Paris ==> Ya Lamaï, très très belle salle, cuisine thaï traditionnelle et pleine de saveurs, service aimable, beaucoup de couverts. On est loin d'une cantine!