Le guide du food truck à Paris

Des petits plats tombés du camion !
glaces paris ice food truck
Food truck Paris / CC - *USB*
Par AW |
Advertising

Il aura fallu qu'une Californienne bien avisée prenne les manettes d'un camion fumant pour que le tout Paris se pique d'amour pour la street food et ses dignes répésentants, les food trucks. Ainsi depuis quatre ans, voilà que ces fameux food trucks se multiplient comme des petits pains, proposant burgers bien sûr, mais aussi glaces, pizzas, petits plats du terroir, spécialités asiatiques ou encore argentines. Ils sont désormais tellement nombreux que nous n'avons pas encore eu le temps de tous les tester. Voici, en tous cas, une sélection de food trucks que l'on a testé et une liste de tous ceux qui nous mettent l'eau à la bouche. Avec tout ça, vous devriez trouver camion à votre pied. A chaque envie gastronomique, son food truck !

Ceux que l'on a testé

Restaurants, Burgers

Le Camion qui fume • Le food truck précurseur

icon-location-pin Canal Saint-Martin

Vous avez demandé l’un des meilleurs burgers de Paris ? Lancé depuis décembre 2011, le Camion qui fume a déjà fait beaucoup parler de lui. La faute au concept sûrement – un véritable food truck à l’américaine – et à la qualité des burgers, assurément. La suite

Time Out dit
Restaurants, Etats-Unis

Cantine California • Le food truck tex-mex

icon-location-pin 1er arrondissement

Paris s’est piqué d’une nouvelle lubie. Il aura suffi qu’une Californienne prenne les commandes du Camion qui Fume, et voilà qu’une autre cantine volante arpente désormais les rues de la capitale hexagonale. L’Amérique sur quatre roues, version fine bouche... La suite

Time Out dit
Advertising
Restaurants

Glaces Glazed • Le food truck givré

icon-location-pin Champs-Elysées

Voilà un véritable camion à glaces (mais sans la petite musique flippante) qui distribue des cornets vraiment pas comme les autres, créatifs et récréatifs. Alors, si vous en avez votre claque des éternels vanille-fraise et chocolat-pistache, c’est après ce food truck qu’il faut courir. A vous alors de choisir parmi les étranges parfums qui se bousculent ici... La suite

Time Out dit
Advertising
Shopping

Un Igloo dans la ville

icon-location-pin Jaurès

Comme dans les autres boutiques de frozen yogurt, vous pouvez prendre votre dessert nature ou le customiser. Difficile de faire simple quand le choix de toppings s'avère incommensurable : M&M's, Oreo, fruits frais, muesli, coulis à la pelle...

Time Out dit
Restaurants, Burgers

Le Camion Gourmand • Le food truck généreux

Produits frais, frites maison, bœuf français : voici ce que vous propose le food truck du Camion Gourmand depuis décembre 2012. Des produits frais achetés et cuisinés sur place le jour même, pour vous confectionner des burgers sacrément généreux, qui raviront les plus gros appétits... La suite

Time Out dit
Advertising
Restaurants, Etats-Unis

Bügelski Deli • Le food truck new-yorkais

icon-location-pin 18e arrondissement

Une fois n'est pas coutume. Exit les burgers, voici un food-truck specialisé dans la confection de bagels. Chaque jour, quatre versions différentes sont proposées : le classique au pastrami, le smoked turkey (poitrine de dinde rôtie et fumée), le filet de poulet rôti et celui au saumon fumé. Le tout avec ce qu'il faut de cream cheese et de crudités, toasté et servi tiède : un régal. Selon les services, vous pourrez aussi retrouver le veggie (à base de caviar d'aubergine maison), le poulet/avocat (avec oignons rouges)... La suite

Time Out dit
La Dînette Mécanique
© EP/Time Out Paris
Restaurants

La Dînette Mécanique

icon-location-pin 19e arrondissement

Ici, les deux célèbres tranches de bun sont agrémentées de viandes mijotées et accompagnées de savoureuses frites belges.

Time Out dit
Advertising
Restaurants, Italien

Mozza & Co • Le food truck italien

icon-location-pin Invalides

Certains food trucks, battant le pavé parisien depuis quelques mois, ont décidé de donner un coup de frein à main et de s’installer, à l’instar de Mozza & Co, sur les quais de Seine. Comme son nom l’indique, il est évidemment question ici de mozzarella ­– déclinée sous toutes les formes, dans un petit menu certes, mais assez varié. Les salades font bonne figure, généreuses et bien garnies. Elles semblent marier parfaitement la douceur inhérente à la mozza à de savoureuses tomates, de beaux morceaux de parmesan et autres ingrédients (de 6 à 13... La suite

Time Out dit
Restaurants, Vietnamien

Camion BOL • Le food truck vietnamien

icon-location-pin 15 arrondissement

Burgers, tapas, crêpes… et maintenant bo-buns. Chaque obsession gastronomique a son food-truck parisien désormais. La preuve avec le Camion BOL, une camionnette bleue qui en quelques coups de baguettes vous transporte jusque dans les rizières en étages du Vietnam... La suite

Time Out dit
Advertising
Restaurants, Thaïlandais

Tooq Tooq

icon-location-pin Quartier de la Gare

A l’intérieur du bolide, May et Enzo s’activent pour préparer un menu qui comprend les essentiels de la gastronomie thaïlandaise : les célèbres pad thaï (8 €, oui c'est un peu cher) composés de nouilles de riz sautées au poulet, aux crevettes ou végétariennes, de la soupe thaï à la citronnelle (7 €) ou encore des nems croquants (5 € les 5).

Time Out dit

Continuer avec

Advertising
This page was migrated to our new look automatically. Let us know if anything looks off at feedback@timeout.com