Les meilleurs hôtels de Paris

Après avoir conquis le Grand Est (Hambourg, Berlin, Vienne, Genève...), c’est face à la bouillonnante Gare du Nord que le groupe allemand 25hours a posé ses cliques et ses draps pour cooliser cette partie du 10e. Dans ce maousse bâtiment de 1860, habillé par le cabinet d’archi Axel Schoenert, le dernier bébé du groupe continue de la jouer anti-standardisation en poussant à fond la carte du multiculturalisme local, loin du Paris fantasmé d’Amélie. Avec, ici et là, des graffs et des photos rendant hommage aux ouvriers et immigrés du quartier... Et une pléthore de couleurs pour un rendu maximaliste-maxi-cool.

Voilà plus de dix piges que l’hôtel Amour règne sur la branchocratie hôtelière ! Lové au sud de Pigalle la sulfureuse, ce boutique hôtel cornaqué par le trio magique Thierry Costes, Emmanuel Delavenne et André Saraiva joue à fond les thèmes de l’amour et de l'érotisme.  Côté déco, c’est joliment foutraque, voire déglingué, avec un joli mélange de genres et de gens : de nombreux artistes ont pimpé la décoration intérieure sur le thème du vintage. Parmi eux ? Marc Newson, M/M, Pierre Le-Tan, André ou encore Sophie Calle…

Planqué quelque part entre l’avenue Junot et la rue Lepic, il vous faudra (longtemps) chercher avant de débusquer l’hôtel Particulier Montmartre… Sonnez à la grande grille noire pour mettre les pieds dans l’un des secrets les mieux gardés de Paris ! Ancienne demeure de la famille Hermès, l’hôtel abrite un jardin privé de 900 mètres carrés : une quiétude végétale seulement interrompue par le chant des oiseaux et le bruit des boules de pétanque du terrain voisin (accessible aux clients de l’hôtel). Réparties sur trois étages, les suites (au nombre de cinq) dégagent une atmosphère particulière et chuchotent une histoire, à l’image des courts poèmes suspendus aux lampes et aux poignées de portes.

Un hôtel de quartier branché et plein de style.

Vous n'aurez plus envie de sortir de cet hôtel.

Quoi qu’on en pense, le nouveau Molitor a franchement de la gueule. Au loin déjà, difficile de passer à côté de cet immense monolithe couleur jaune moutarde ou « jaune tango », chef d’œuvre architectural. Passé les portes d’entrée, on tombe directement nez à nez avec une Rolls Royce Corniche cabriolet campée sur le tapis et taguée par l’artiste JonOne. Derrière elle, une baie vitrée laisse apercevoir la fameuse piscine bien entourée par l’ensemble du bâtiment qui l’encercle. Grandiose. Cette dernière, particulièrement appréciée des sportifs plus que des chilleurs, fait 48 mètres de long (33 mètres pour la piscine intérieure), et est entourée de murs percés de fenêtres qui représentent les chambres.

Un hôtel 5 étoiles doté d'un magnifique spa. 

Après avoir conquis Londres et Amsterdam, le groupe britannique Ennismore a pris ses quartiers à deux pas des Grands Boulevards. Lancé en 2017 dans un ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle, le Hoxton Paris n'est pas un simple hôtel. C’est un vrai lieu de vie de 8 500 m2, où une foule jeune et internationale vient chiller, sans forcément dormir sur place. En cause ? Son maousse restaurant le Rivié (1200 couverts, usinaire !)… Mais surtout ses trois bars, l’un squattant le lobby, l’autre l’étage (Jacques, speakeasy signé Quixotic), et le dernier le patio (le bar à vins Planche). Ça et des cours de yoga et ateliers mixologie (de 5 à 30 €, sur résa) : moderne !