Les meilleurs bars de nuit à Paris

Pour qui ? Ceux qui veulent découvrir le Paris de la Belle Epoque : sols carrelés, comptoir en bois et marbre, motifs muraux et fauteuils matelassés... La lumière tamisée insuffle au tout une ambiance idéale pour se détendre à petites gorgées de liqueurs.
Quand ? De 19h à 2h (4h vendredi et samedi). Fermé le mardi.

Pour qui ? L'ancienne imprimerie la joue hyperactive avec une programmation généreuse : expos, projections de films et soirées clubbing en pagaille. Parfait pour les oiseaux de nuit en quête de culture.
Quand ? Du lundi au jeudi de 8h à 2h et le vendredi et samedi de jusqu'à 5h.

Pour qui ? Un(e) esthète qui veut enchaîner cocktails et cuisine précis à SoPi, sur fond de jazz soul disco.
Quand ? Du mardi au samedi, de 19h30 à 2h (jusqu'à 5h les vendredis et samedis)

Pour qui ? Les adeptes du combo rock, rock, rock (et cocktails).
Quand ? Du lundi au mercredi de 18h à 3h du jeudi au samedi de 18h à 5h.

Pour qui ? L'un des premiers bars à cocktails de Paris assure le service jusqu'à l'aube pour le plaisir des palais avertis. Servi par l'indéboulonable team de l'Experimental cocktail club.
Quand ? Du lundi au jeudi de 19h à 2h, vendredi et samedi de 19h à 4h, dimanche de 20h à 2h

Pour qui ? Qui dit bar de nuit, dit généralement bières pas terribles. C’est là qu’intervient le Requin Chagrin. L’exception qui confirme la règle.
Quand ? De 17h à 2h du dimanche au jeudi, de 17h à 5h vendredi et samedi

Pour qui ? Troisième bar à cocktails ouvert dans l’ultra chic quartier de Saint-Germain-des-Prés par l'équipe de l’Experimental Cocktail Club et du Curio Parlor, le Prescription Cocktail Club est dans la même veine que ses prédécesseurs : cosy, tendance et sélect'.
Quand ? Du lundi au jeudi de 19h à 2h, vendredi et samedi de 19h à 4h, dimanche de 20h à 2h

Pour qui ? Le noctambules en quête d’ivresse se ruent dans cette institution de la rue de la Roquette pour un dernier godet . A s'enfiler autour d'un jukebox qui crache du rock’n’roll jusqu'à l'aube.
Quand ? Du mardi au jeudi de 17h à 2h et le vendredi et samedi de 17h à 5h

Pour qui ? Les amateurs de brasseries à l'ancienne se retrouvent ici depuis plus d’un siècle pour s'envoyer un dernier verre et un bon plat traditionnel.
Quand ? Lundi, mardi et dimanche de 9h à 2h, jeudi de 9h à 3h, vendredi et samedi de 9h à 4h. Fermé en août.

Pour qui ? Les Parisiens et les touristes qui veulent continuer de refaire le monde jusqu'à l'aube sur l'un des plus beaux boulevards de Paname. 
Quand ? Tous les jours, de 7h du matin à 6h le lendemain matin 

Pour qui ? L'endroit idéal pour s'envoyer un dernier godet à 5h du mat' dans une bonne ambiance. Tandis que la très traditionnelle carte des plats ravira, elle, les dalleux nocturnes.
Quand ? Tous les jours de 7h30 à 5h

Pour qui ? Ancien hôtel particulier, Le Connétable accueille les noctambules de tout âge. Ici, pas de diététique, on s'envoie les bons produits du terroir avec une bonne pinte, forcément. 
Quand ? Du lundi au samedi de 19h à 5h.

A Paris, il y a le coffee shop anglo-saxon, aussie ou ricain, plutôt branché. Et puis il y a tous ces cafés parisiens que le monde entier nous envie, reconnaissables entre mille, avec leurs petits guéridons en fer forgé et marbre, leurs chaises Gatti en terrasse, leurs serveurs expéditifs, si bien croqués par Sartre. Des lieux où déguster un petit noir en fumant sa clope, avaler un croque-monsieur ou des frites, lire la presse du jour...

C'est la sacro-sainte pause à laquelle on ne dérogerait pour rien au monde : le quatre heures, ou tea time, comme on dit chez nos petits collègues de London. Chic ou détente, sur-designé ou cosy, le salon de thé est ce havre de paix où refaire le monde autour d'un bon thé fumant, d'un latte bien baristé ou d'un chocolat chaud ravigotant... 

Une liste d'établissements, tous testés anonymement par l'ensemble de la Rédaction et en payant l'addition à chaque fois, comme n'importe quel client. Bistrots, street food, tables italiennes, asiatiques… L’émotion peut surgir d’un bao à 5 € comme d’un plat sophistiqué à une centaine d’euros. Il y en aura, c’est promis, pour toutes les envies et pour tous les budgets !