Les meilleures terrasses de bars à Paris

Un deuxième Bisou a éclos sur le bord du canal Saint-Martin, en face du pont tournant. Les dimensions modestes du lieu et du trottoir font que l’extérieur fait pâle figure par rapport à son grand frère de République. Mais ce bar a un atout caché : il propose des bouteilles à emporter pour siroter de (bons) cocktails au bord de l’eau. Une sorte d’extension du domaine de la terrasse qui fait plaisir !

Où ? 98 quai de Jemmapes, Paris 10e

Le lieu ouvert par Hugo Combe (bar Classique) et Katsuaki Okiyama (ancien d’Abri) est difficile à classer, à cheval entre mini-gastro et comptoir à cocktails. Une chose est sûre : Minore possède une bête de terrasse sur l’avenue Trudaine où l’on peut siroter cocktails nippophiles et vins nature en grignotant une terrine artisanale.

Où ? 4 avenue Trudaine, Paris 9e

Avis de vin fort cour des Petites-Écuries où Hugo Audoire et Émile Bonnin ont amarré leur Tempête, navire pinardier retrofuturiste à murs grattés, marbre blanc et reflets de miroirs. La belle terrasse sur les calmes pavés permet d'explorer sereinement une carte des jajas voguant du Languedoc au Portugal, de l’Espagne à l’Italie et poussant jusqu’en Hongrie. Les solides aussi ont de la fougue, portés par les accords tempétueux du chef Nicolas Ricouard. Tout est bon, précis, bien balancé. Autre chose qu’une tempête dans un verre de vin… 

Où ? 5 cour des Petites-Ecuries, Paris 10e

L’ancienne mairie du 4e, devenue tiers-lieu de sensibilisation écolo depuis 2021, cache sous les radars des apéros une chouette buvette pilotée par Yes We Camp et dotée d’une splendide terrasse dans sa cour carrée. Là, entre pavés centenaires, hôtel à insectes et monument aux morts (de 1792 à 1918, ça brasse large), on vide une pale ale craft de la Brasserie de l’Etre à l’ombre de pommiers récemment plantés, en compagnie d’une faune plus bolas que Bolloré.

Où ? 2 place Baudoyer, Paris 4e

La dernière adresse (en date) d’Oliver Lomeli, le pirate des vins nat’ de Chambre Noire, en jette. Un ancien garage à scooters transformé en une belle double salle à tomettes, cuisine ouverte et armoire à bouteilles. Surtout, Centre Culturel offre une belle terrasse sur le large trottoir du boulevard de la Villette où l’on peut vider à la fraîche des verres de domaine allemands riches en saveurs et en consonnes.

Où ? 96 boulevard de la Villette, Paris 19e

Par rapport à son (très) grand frère du 6e, le Cravan d’origine, avec ses faïences Art nouveau, ses chaises Thonet et ses peintures classées de 1911,, conserve un charme désuet et discret. Sa terrasse sur cette calme placette du 16e (pléonasme ?) reste un modèle du genre. A la carte, pas de vin ni de bière, seulement d’élégants cocktails.

Où ? 17 rue Jean-de-la-Fontaine, Paris 16e

Une fat terrasse quasi les pieds dans l'eau, une vingtaine de tireuses, un bar de 8 mètres de long : rien à dire, en matière de bar à binouzes cool, l’Atalante se pose là ! Ancré depuis l'été 2017 non loin du parc de la Villette, le lieu baigné de lumière (baptisé comme la péniche du film de Jean Vigo) attire une faune de chilleurs de première. Ici, on prend le temps de vivre, en regardant le ballet des mouettes ou en écoutant le concert du soir (beaucoup de jazz).

Où ? 26 Quai de la Marne, Paris 19e

Un chouette représentant de la famille des bars à cocktails de quartier dans un coin du 11e qui n’en déborde pas. Derrière ce nom tiré des Tontons flingueurs, on trouve une déco bois et métal, une grosse population d’habitués et une carte inventive à prix tenus, une volonté des tauliers Vincent Pinceloup et Hugo Pomarat depuis l’ouverture en 2016. Et puis cette terrasse qui déboîte sur l’avenue Parmentier.

Où ? 17 avenue Parmentier, Paris 11e

Un joli bar à la dégaine d'apothicaire avec mignonne terrasse arborée à l’écart de Pigalle, croix vertes héritées de l’ancienne pharmacie et intérieur très rétro avec carreaux d’époque, luminaires en verre ciselé et armoires en bois sombre remplies de mystérieux bocaux ambrés. Derrière le long comptoir en marbre, le préposé Hugo Combe prépare ses mélanges magiques (11 à la carte, à 12-13 €). Pour l’apéro, l’ordonnance se complète de chouettes petites assiettes ; et le dimanche, c’est brunch à 20 €.

Où ? 1 Rue Lallier, Paris 9e

Cette néo-guinguette, ouverte fin 2016 dans une des 26 Folies rutilantes signées Bernard Tschumi du parc de la Villette, en a sous le pied côté terrasse : 900 mètres carrés sous les tilleuls avec de grandes tables communes, des guirlandes, des transats, un barbecue qui crépite… C’est le Perche à Paris sans le crédit de la maison à rembourser mais avec une vue royale sur la Cité des sciences et le canal de Saint-Denis. Idéal pour débarquer en bande et savoir une bonne fois pour toutes qui est le meilleur au mölkky.

Où ? 26 avenue Corentin Cariou, Paris 19e

Rejeton de Brutos du numéro d’à côté, ce Bar Principal a compris l’essentiel des besoins parisiens : proposer un lieu pas bégueule et belle gueule (zellige blanc, brique, mobilier indus’) pour apéros à rallonge. On se pose donc à la fraîche sur la (maxi-)terrasse donnant sur le square Gardette et une (mini-)rue où jouent les enfants. 

Où ? 5 rue du Général-Renault, Paris 11e

Voilà un bar à cocktails sans carte mais avec un bel emplacement. Le large boulevard du Temple permet d’y dérouler une cool terrasse, chose pas si courante dans le monde du shaker. On y sirote des verres créés sur mesure par le mixo selon vos envies et vos ingrédients adorés.  

Où ? 15 boulevard du Temple, Paris 3e

Ambiance particulièrement old school dans ce bar à vin boisé débordant sur une place du 14e ombrée par des platanes qui pourrait faire du cinéma. Et que boivent les habitués plus sel que poivre qui s’appellent par leur prénom ? Des vins nature dûment choisis par la taulière Delphine, gouaille en bandoulière.

Où ? Place Flora Tristan, Paris 14e

Dès que les beaux jours rappliquent, ce bar à l’allemande prend ses aises et déploie son biergarten sur le quai du canal de l’Ourcq. Là, posé à l’ombre des tilleuls et sur les bancs pliants traditionnels, on peut goûter les bières et spécialités de la patrie de Karl Lagerfeld, de Berlin à la Bavière en passant par Hambourg, la terre mère du patron.

Où ? 90 quai de la Loire, Paris 19e

Certes, quand on voit l’affluence autour de ce pavillon dès qu’un rayon de soleil caresse les Buttes-Chaumont, il est difficile de classer le Rosa Bonheur parmi les terrasses planquées. Mais impossible aussi de ne pas le conseiller dans ce dossier, pour profiter de la vue sur le parc et Paris, de l’ambiance gentiment déjantée, de la musique déglinguée, de l’ombre des marronniers, des rigolades et des bières fraîches. Pour le bonheur, quoi.

Où ? 2 avenue de la Cascade, Paris 19e

Une adresse à l’atmosphère caribéenne, ouverte par le Syndicat, où l’on peut, en bande, vider un saladier de punch et siroter des recettes classiques créolisées. Ajoutez à ça une maousse terrasse pleine de verdure, une bande-son bien dub ou des DJ sets festifs et vous tenez là une belle ambassade du tropicool parisien.

Où ? 80 boulevard de Belleville, Paris 20e

Preuve de la pertinence qui prévaut dans le monde de la limonade, le Supercoin est effectivement installé à un super coin, entre une rue calme du 18e et une allée piétonne qui offre la possibilité d’une terrasse trois étoiles dès qu’il fait un peu beau. On y sirote de chouettes bières artisanales et méga-locales dont le casting des huit becs est inscrit à la craie sur un tableau.

Où ? 17, rue Boinod, Paris 18e

Malgré les malheurs de SoPi (fermeture du Sans Souci, du Bus, du Dépanneur…), le Mansart reste vaillant !  Racheté en 2011 par Jean Védreine (Brasserie Barbès), ce bar de quartier dans son jus 1950 continue d’attirer étudiants, modeux et cadres en goguette qui viennent prendre le pouls de Pigalle sur sa maousse terrasse.

Où ? 1 rue Mansart, Paris 9e