Dernières critiques

Dans le 1er, Alice Tuyet creuse son concept de cuisine bourgeoise 100 % végétale

Au coeur du faubourg Poissonnière, une cantine mexicaine qui dépoussière le genre

Dans le 11e, cette réjouissante cambuse ouverte par Florent Ciccoli nous emmène au Sri Lanka.

A Bourse, une cantine qui baguenaude dans les cuisines du Proche-Orient

A la frontière de Pigalle, des classiques de l’Italie gourmands mais chèrement facturés

Dans le 11e, ce petit bistrot propose des assiettes mexicaines hyper excitantes

Vers Maison Blanche, une cantine végane qui revisite la cuisine vietnamienne

Cette cabane de plage du 11e vous emmène découvrir la cuisine des rues de Kingston

A gare de l’Est, le chef japonais Hitoshi Minatani fait briller les trésors de la gastronomie française

À Saint-Ouen, un ancien Top Chef invente la fusion algéro-méditerranéenne.

Dans le 16e, un restaurant gastronomique contemporain qui sort du lot, où goûter des spiritueux d’exception

Dans le 8e, au sein de l’écrin luxueux d'un palace, Jérôme Banctel cisèle une cuisine unique, créative et émouvante.

A Pigalle, une petite crêperie inventive et intraitable sur les produits

Dans un 11e pourtant saturé, ce petit bar-restaurant sort du lot avec ses assiettes au top

À Belleville, cette cantine plus chinoise qu’un panda pongiste affiche des prix défiants toute concurrence

Dans le Quartier latin, ce plaisant comptoir à douceurs et caféine évoque le Hanoï des 80’s

Vers Colonel Fabien, une vaste adresse pour boire et manger sans risquer le surendettement

A Voltaire, le chef Esu Lee twiste la cuisine coréenne dans son restaurant à lui

Porte d’Aubervilliers, en bas de chez Chanel, une chouette cantine au menu inventif

La chorégraphie commence par une séance de lèche-vitrine dans un sombre couloir autour d’extraits choisis d’une cave connue pour sa profondeur à faire vaciller la Tour d’Argent. Fair-play, la maison (LVMH) alterne entre cavalerie lourde et cuvées du groupe, orchestrant une joute sous verre entre Petrus, Selosse ou Dom Pérignon. On prend place dans la déco colorée de l’architecte Peter Marino autour d’une vaisselle entre pièces vintage et créations, couteaux Christofle et serviettes brodées, tandis qu’entre les tables virevolte un escadron de serveurs d’une efficacité redoutable, comme montés sur patins. Ici, le chef Arnaud Donckele a choisi de sortir sauces et bouillons de leurs éternels seconds rôles et de les transformer en héros liquides d’une gastronomie française qui leur doit tout – ou presque.

Vers Saint-Ambroise, un chef twiste habilement les classiques de sa Corée natale.

A Pigalle, une table qui claque emmenée par un jeune prodige britannique

Rue Saint-Denis, ce kebab qui mise avec bonheur sur le tout-fait-maison frappe un grand coup de broche.

Dans le 18e, une pépite de resto aussi bon qu’abordable

Une super cheffe qui cartonne à Marseille vient moderniser une institution du 12e à Paris.

Vers École Militaire, une adresse qui métisse la France et l’Afrique

A Sentier, ce vaste restaurant chinois propose une cuisine soignée et plutôt sage

Dans le 10e, une escale précieuse pour les amateurs d’assiettes maritimes

Au sud de Pigalle, une table tout en douceur, précision et saveur

La cantine japonaise qui régale Charonne du matin au goûter

A Belleville, une singulière cave/resto végé et sans alcool, mais pas seulement

Dans le 9e, une crêperie modernisée et bien sourcée

Cachée dans le 15e, une cantine coréenne ultra-généreuse

Dans le Marais, un chouette coffee shop avec un talent aigu pour les glaces

A Belleville, au sein d’une ex-fabrique de chaussure, un réjouissant bistrot signé Alice Arnoux

Dans le 18e, ce lieu hybride propose des machines à laver pour les plus précaires et de bonnes assiettes végé pour tous

Dans le 11e, une petite salle où fermentent pâtons, pickles et boissons

A Oberkampf, un restaurant de grillades indiennes qui fait des étincelles

Dans le 15e, une pizzeria qui soigne recettes et ingrédients !

Dans le Marais, une ode subtile au terroir tunisien déclamée par le chef Youssef Marzouk

Vers les Champs-Elysées, une chic table italienne tradi aux pâtes épatantes

Dans le 10e, une cambuse à soupe japonaise, ceinture noire de bouillon !

Dans le Sentier, une petite guitoune qui envoie des super sandwichs ashkénaze

A Montmartre, une adresse aussi belle que bonne, du matin au gouter

A deux pas du canal, un bistrot moderne et attachant en prise avec la nostalgie de l’époque

Dans le 10e, un café franco-coréen beau gosse où il fait bon déjeuner

A Madeleine, un barbecue japonais de wagyus et de bon goût

Vers les Halles, un coffee shop vraiment nippon et faussement déglingué pour un petit noir avec la hype parisienne

A la porte des Lilas, cette inoxydable bicoque créole régale pour (vraiment) pas cher !

Un petit bistrot très sud qui déroule une certaine idée du classicisme en plein 11e

Aux puces de Saint-Ouen, une cantine canari pour rassasier le chaland du petit-dej à l’apéro

Une table d'Assaf Granit qui envoie d'impec assiettes végé notamment au brunch

Une enclave inox et carrelage dans un style Giscardpunk pour de supers burgers

Le retour d’une adresse spécialisée dans les petites assiettes et les grandes tablées

A Belleville, un resto de potes pour brunchs dominicaux pimentés

En face du Luxembourg, un resto qui se souvient que les tapas viennent d’Espagne

A Strasbourg-Saint-Denis, un chouette resto de pâtes maison aux sauces végé

Dans le 9e, un nouveau bar à vin clairement gastronomique

Dans le 17e, un pub comme à Londres pour de solides assiettes so anglaises

A Saint-Ouen, la cheffe Justine Piluso ouvre une table commune, secrète et sur tirage au sort.

Dans le 15e, une adresse carrée pour des tartes qui ne tournent pas en rond

Rue Saint-Maur, une cuisine d’Asie, plutôt du Sud-Est, en habit de bistronomie !

Dans le 11e, un comptoir néo-70’s pour des pizzas qui tranchent

Dans le 11e, un bistrot pas mégalo, fier d’être zéro déchet 

Comment goûter la haute cuisine italienne alors que votre visa pour le 8e a expiré ?

Dans le 5e, une adresse bistronomique pleine de panache flanquée d’une cave flamboyante

Un somptueux restaurant japonais de poisson magnifié par les touches de deux grands chefs français.

A Parmentier, ce faux vieux rade propose des assiettes vraiment finaudes

A Oberkampf, de superbes pizzas au levain naturel par un ancien boulanger

En plein 16e, une agréable table d’été dans le jardin du Palais Galliera

Dans le 20e, un néobistrot tout beau à la cuisine incisive

C’est un mixologue français et un chef japonais qui entrent dans un bar…

Vers les Champs-Elysées, un restaurant coréen pas donné mais joyeusement dépaysant.

Cachée au cœur de la Ménagerie de Verre dans le 11e, une enthousiasmante cantine végé

Vers Charonne, des pizzas bien sourcées pour se croire à Naples

Dingo, un restaurant avec le nom du chien de Mickey planqué dans le Lafayette Anticipations !

Dans le 9e, une cantine marocaine pop où Abdel Alaoui délivre de chouettes couscous

Une adresse mythique du 14e, largement plus branchie que branchée

Dans le 11e , cette petite cambuse inox envoie de purs entrepains !

Dans le 7e, Thibault Sombardier explore le mélange franco-coréen

Dans la rue du Nil, une trattoria chicos aux plats joliment rustiques

Vers Opéra, un beau spécimen de bistrot bourgeois à la carte des vins XXL

Pierre Touitou ouvre - enfin ! - son adresse vers les Tuileries. Verdict ?

Dans le 18e, un petit bistrot iconoclaste et inventif, mené par deux vingtenaires.

Dans le 9e, un néo-bistrot bien dans la saison, ouvert par un jeune chef

By Jove ! Vers Opéra ce gastropub géant donne de la voix pour la cuisine anglaise

Vers Palais-Royal, un comptoir à sandwichs généreux et ensoleillés

Vers Bourse, un bistrot comme on en fait plus, aux portions pantagruéliques !

Un diner hommage au modernisme désertique façon retour de Palm Springs avec une carte 100 % US ascendant healthy

Vers Opéra, une chic cantine coréenne à l’imbattable rapport qualité/prix

Dans le 18e, une taverne où se régaler de spécialités grecques à partager

A Strasbourg-Saint-Denis, un couloir néo-70’s qui vous régale comme à Mexico

Vers Notre-Dame-de-Lorette, une énergique cantine végétale et vin nature

Dans le Sentier, une séduisante adresse libanaise qui fait brillamment l’impasse sur la protéine animale

A Belleville, une super crêperie qui envoie des galettes à prix populaires

Dans le 15e, une crêperie aux recettes bien sourcées et originales

Planqué dans le Sentier et dans un concept store, le chic resto d'un Top Chef

Vers Bastille, une cantine d'inspi hong-kongaise pour baguetter de la nouille de qualité

A Belleville, un micro-comptoir qui illumine la pause déj'

A Guy Moquet, une table gastronomique qui place l'Afrique au centre de la nappe monde

Adrien Cachot, chef surdoué, ouvre enfin son restaurant à lui. Verdict ?