Quelle vibe ? Passée par feu Heimat, l'ex-gastro de Pierre Jancou, avant de jouer du rouleau à pâtisserie chez Jean-François Piège, la jeune cheffe strasbourgeoise Marion Goettle fait du bien au quartier avec ce joli comptoir à gâteaux. Une cheminée, des meubles chinés : son salon de thé/resto/pâtisserie s'avère parfait pour attaquer la journée dès potron-minet.
La terrasse ? Cinq six tables blanches sur le trottoir, assorties de leurs chaises noires : une dizaine de couverts en tout !
Brunch culte ? Servi le samedi et dimanche (29 €), gargantuesque : jus frais, cappuccino, granola fromage blanc et fruits frais, viennoiseries, bettelmann (mendiant) aux reines-claudes, pavlova aux figues, œufs brouillés minute au … N’en jetez plus !